ΜΟΣΧΑΡΙ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΟ ΜΕ ΤΗΓΑΝΙΤΕΣ ΠΑΤΑΤΕΣ COUNTRY
Ενα ονειρεμενο φαγητο για το Κυριακατικο και οχι μονο τραπεζι σας. Πλουσια δεμενη κοκκινη σαλτσα με country-χωριατικες πατατουλες τηγανιτες συμπληρωνουν …
Ενα ονειρεμενο φαγητο για το Κυριακατικο και οχι μονο τραπεζι σας. Πλουσια δεμενη κοκκινη σαλτσα με country-χωριατικες πατατουλες τηγανιτες συμπληρωνουν …
…
Μοσχαράκι στη χύτρα ταχύτητας…
Μοσχαράκι γιουβέτσι με κριθαράκι στον φούρνο με φρέσκια τομάτα, κανέλα και εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Πώς να δώσετε στο φαγητό γεύσεις …
Υλικά συνταγής για το μοσχαράκι 1 κιλό μοσχάρι (νουά, ποντίκι, χτένι από σπάλα, ελιά) 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο …
Υλικά 1 κ. αρακάς 1-1,2 κ. μοσχαράκι 2 ξερά κρεμμύδια 2-3 καρότα 12/ φ. τσαγιού κόκκινο κρασί 1/2 κουτί τοματοχυμός …
Υλικά συνταγής 800γρ. μοσχαρίσιο κρέας σε μικρά κομμάτια (ελιά ή χτένι) 1½ κούπα κριθαράκι μέτριο 2 κρεμμύδια ξερά μέτρια 2 …
Υλικά 1 κιλό από το μοσχαράκι ελιά, κότσι ή ποντίκι 1 ½ κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 4 …
Πρόκειται για το suure mocke (σε ακριβή μετάφραση: ” ξινοκόμματο” , “ sour loaf” ) ένα μοσχαρίσιο μαριναρισμένο και σιγομαγειρεμένο κρέας …
Στην Ελλάδα τη σάλτσα Μπολονέζ, την ξέρουμε ως σάλτσα με κιμά, παρόλα αυτά στην Μπολόνια η κλασσική σάλτσα ραγού αποτελείται …
Υλικά συνταγής1 ½ κιλό μοσχάρι, ελιά ή χτένι σπάλας, κομμένο σε μερίδες των 4 εκ. περίπου3/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο1 ξερό …
1 κιλό μοσχάρι (σπάλα ή χτένι) 2 μέτρια κρεμμύδια 6 μελιτζάνες 600 γρ. χυμό ντομάτας 10 μπαχάρια 1/2 ποτήρι του …
Υλικά 1 κιλό μοσχάρι χτένι σε μερίδες 2 καρότα μεγάλα σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό …
Το μοσχαράκι με Cashews είναι ένα διαφορετικό κοκκινιστό με εκπληκτική γεύση που συνοδεύει τέλεια μια γιορτή ή άλλη ειδική περίσταση. …
Κλασσικό φαγητό και αξεπέραστο! 1,5 κιλό μοσχάρι χτένι,κομμένο σε μικρά κομμάτια ,πλυμένο και καλά σκουπισμένο σε θερμοκρασία δωματίου. 2 κρεμμύδια …
Υλικά συνταγής 1 κιλό μοσχάρι σε κύβους 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 500ml χυμός από φρέσκες ντομάτες 1 …
Παραδοσιακό πιάτο της Αρκαδίας, που το κάνει ιδιαίτερα ξεχωριστό το καρύδι. Το μαγείρεψε ο Άκης, το δοκιμάσαμε κι εμείς! Υλικά 1/2 …
Υλικά χτένι με ρύζι υλικά για το χτένι 1 1/2 χτένι μοσχάρι 1 κρεμμυδι χοντροκομμενο 3 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι …
1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μικρά κομμάτια 250 γρ. μανιτάρια 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 ποτήρι κόκκινο κρασί 5 κ.σ. …
Κυριακή σήμερα και θα σας δώσω μια συνταγή άκρως Κυριακάτικη! Βέβαια καθένας σας θα έχει τη δική του βερζιόν, οπότε …