Γαλέος λεμονάτος με πιπεριές
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για γαλέο ή οποιοδήποτε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι σε φιλέτο όπως γλώσσες,πέρκα ,μπακαλιάρο.
Μια πολύ νόστιμη συνταγή για γαλέο ή οποιοδήποτε φρέσκο ή κατεψυγμένο ψάρι σε φιλέτο όπως γλώσσες,πέρκα ,μπακαλιάρο.
Υλικά συνταγής 1 κιλό μπακαλιάρος παστός 3 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες, ψιλοκομμένες 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1/2 κιλό κρεμμυδάκια μικρά …
Σαρδέλες ψητές με πιπεριές Φλωρίνης από Εύα Κατηγορία: Θαλασσινά Προετοιμασία: 30 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά
Yλικά Μερίδες: 4 Προετοιμασία: 10′ 4 φέτες σολομού αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 4 μπουκέ γκαρνί (ματσάκι με δενδρολίβανο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό) …
Ακόμη μία συνταγούλα με βακαλάο, πού μας αρέσει πολύ στην οικογένεια και τον μαγειρεύουμε συχνά και με διάφορους τρόπους. Σήμερα …
Ο σολομός είναι ένα ψάρι που το αγαπάμε ιδιαίτερα, καθώς είναι νόστιμος, μαγειρεύεται πολύ γρήγορα και έχει πολλά ευεργετικά οργανοληπτικά …
Κυριακάτικο τραπέζι με γαύρο λαδορίγανη. Ένα απλό αλλά ταυτόχρονα τόσο θρεπτικό πιάτο με τη σφραγίδα του κορυφαίου Ηλία Μαμαλάκη. Υλικά: …
Ψαράκι γλύκισμα! Σας δίνω τα υλικά για ένα ψάρι, εσείς φτιάχνετε όσα θέλετε. Εγώ έκανα δύο, το κάθε ψάρι σε …
½ κιλό γάβρο φρέσκο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί 1 πιπεριά κίτρινη 1 πιπεριά πράσινη 1 κρεμμύδι 1 κύβο …
200 γρ. τσιπούρα 100 ml εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά κίτρινη 30 …
“Κι ο κολιός (είναι εξαιρετικός) τον Αύγουστο” λέει ο λαός μας! Αυτό βέβαια δεν άρχισε να λέγεται τυχαία. Όμως πιστεύω …
Ανάλογα τα άτομα της οικογένειας σας χρειάζονται αντίστοιχα ψάρια (μετρίου μεγέθους κατά προτίμηση) 2-3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης, 6-7 κλαράκια άνηθου, …
16 μεγάλες σαρδέλες 500 γρ. πατάτες μικρές πράσινες πιπεριές λίγη πάπρικα αλεύρι σκόρδο ρίγανη αλάτι λάδι …
Βρήκαμε φρεσκότατο γαύρο στην αγορά και ρωτήσαμε τη Νίκη Χρυσανθίδου πώς να τον φτιάξουμε.
Υλικά συνταγής 4 τσιπούρες των 250γρ. 2 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης κομμένες σε φέτες 1 πιπεριά πράσινη (κέρατα) κομμένη σε φέτες …
Σήμερα, θέλω να μοιραστώ μαζί σας αυτή τη γρήγορη, εύκολη και νοστιμότατη συνταγή με σολομό που έφτιαξα προχτές και άρεσε …
Η συνταγή είναι παραδοσιακή και μου την έδωσε η φίλη μας Βούλα από τις Σέρρες Υλικά 1 φιλέτο μπακαλιάρου κομμένο …
…σας έχω ένα απλό αλλά πεντανόστιμο φαγάκι, ενα γεύμα που δεν θέλει ούτε κόπο ούτε χρόνο για να γίνει και …
Ψάρια στο φούρνο με λαχανικά! Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή!…
Η τσιπούρα είναι ιχθυοτροφείου. Οι χρωματιστές πιπεριές είναι από αυτές τις μακρόστενες κομμένες σε φέτες, όχι από τις χοντρόσαρκες που …