Kladdkaka – Σουϊδικό κέικ σοκολάτας με σοκολατένια γκανάς
Το Kladdkaka είναι ένα κρεμώδες, fudgy και συμπαγές σοκολατένιο κέικ σουηδικής καταγωγής το οποίο αποφάσισα να κάνω ακόμα πιο σοκολατένιο …
Το Kladdkaka είναι ένα κρεμώδες, fudgy και συμπαγές σοκολατένιο κέικ σουηδικής καταγωγής το οποίο αποφάσισα να κάνω ακόμα πιο σοκολατένιο …
Στην Ελλάδα το περγαμόντο είναι συνυφασμένο με το γλυκό του κουταλιού περγαμόντο κι εγώ ποτέ δεν ήμουν φαν. Αυτή τη …
Αν είσαι κεϊκάς και λατρεύεις τη σοκολάτα αυτό το κέικ θα γίνει το αγαπημένο σου! Έχει νιφάδες βρώμης, φουντούκια και …
Αυτό το πλούσιο σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι είναι ένα παραδοσιακό ιταλικό γλύκισμα που θυμίζει τάρτα από την περιοχή του Κάπρι …
Αφράτη βασιλόπιτα σαν κέικ με πορτοκάλι, αλεσμένα αμύγδαλα και καρύδια γεμιστή με άγλυκη σπιτική πραλίνα φουντουκιού με σοκολάτα.
Κέικ με πλούσια και υγρή υφή φτιαγμένο με χαρουπάλευρο, αλεύρι ολικής άλεσης, ολόκληρο πορτοκάλι και κομμάτια σοκολάτας υγείας.
Το θεσπέσιο αυτό κέικ τα σπάει! Με πολλή καρύδα αφού εκτός από ινδική καρύδα περιέχει αλεύρι καρύδας και γάλα καρύδας …
Το ραβέντι επέστρεψε! Το πρώτο πράγμα που έφτιαξα με το ραβέντι που βρήκα φέτος είναι αυτό το κέικ, με αμύγδαλο, …
Το κέικ σοκολάτας με την ινδική καρύδα, όπως και το κέικ με την Nutella, κρύβει μέσα του ευχάριστη έκπληξη που …
Είναι πολύ νόστιμη, ταιριάζει ιδιαιτέρως με ένα απόσταγμα (τσίπουρο ή ρακή), αλλά και με κρασί. Δοκιμάστε την επίσης με ένα …
Πλούσιο κέικ σε στρώσεις που κρατάει την υγρασία του. Κατάγεται από την Αμερική ενώ οι παραλλαγές του είναι πολλές και …
Το κέικ με μανταρίνι, σταφίδες και κονιάκ είναι ένα κέικ για μεγάλους. Σε αυτό το κέικ εκτός από το άρωμα …
Αυτό το «κολασμένο» γλύκισμα με διπλή σοκολάτα είναι τόσο χορταστικό και πλούσιο που δεν πρόκειται να αφήσει κανέναν ανικανοποίητο, καθώς …
Για να δώσω μία ιδέα, η άψητη γεύση της ζύμης θυμίζει βραστή κρέμα βανίλιας, αν και σ’ αυτό σίγουρα συμβάλλουν …
Αυτό είναι το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού σε αντιδιαστολή του carrot cake με …
Κέικ με παντζάρι, το μάθαμε κι αυτό! Όχι δεν ήξερα ότι υπάρχει (αν και φαίνεται ότι η συνταγή δεν είναι …
Σήμερα λοιπόν ξεκίνησα να φτιάξω το εβδομαδιαίο μας κέικ και προς έκπληξη μου διαπίστωσα ότι μου έλειπαν τα πορτοκάλια. Από …
Υλικά 3 αυγά 2 κούπες καρύδια 1 1/4 κούπα σταφίδες (τα ρίχνω 30 λεπτά σε λικέρ για να μουσκέψουν και …
Τα χαρακτηριστικά αυτού του κέικ είναι τρία, το έντονο άρωμα κι η γεύση πορτοκαλιού (από φλοιό αλλά και χυμό), η …
Χρόνια Πολλά! Ελπίζω να είχατε υπέροχα Χριστούγεννα με πεντανόστιμα φαγητά και αγαπημένους ανθρώπους.Τα δικά μου Χριστούγεννα ήταν γευστικότατα, με ψητή …