Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
κολοκυθάκια: 6 μεγάλα κρεμμύδια: 2 ψιλοκομμένα κιμάς: 400 γρ. ρύζι μακρύκοκκο: 60 γρ. πιπερίτσα καυτερή: 1 (προαιρετικά) δυόσμος: 1/2 ματσάκι, …
Κλασικά γεμιστά κολοκυθάκια βρασμένα με κουρκουμά, δυόσμο στη γέμιση, φλοιό λεμονιού στο αβγολέμονο κι αποξηραμένο εστραγκόν και σχοινόπρασο στο σερβίρισμα.
Σήμερα σας έχουμε ένα πολύ νόστιμο φαγητό, που είναι σίγουρο ότι θα καταναλωθεί σε χρόνο μηδέν, στο σπίτι μας! Μπορεί …
Μια εύκολη συνταγή με λαχανικά της εποχής που θα προσφέρει ένα light γεύμα στην οικογένεια σας. Εμείς τη γευτήκαμε πρόφατα …
Αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό! 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. ελαιόλαδο 1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 10 κ.σ. ρύζι …
Τα γεμιστά κολοκυθάκια αυγολέμονο είναι ένα φαγάκι που αρέσει σε όλους πιστεύω.Φαγάκι νόστιμο και πολύ γευστικό!Αυτήν την φορά τα μαγείρεψα …
Υλικά: • 100 γρ. ΒΙΤΑΜ • 4 κολοκυθάκια μέτρια (χωρίς σπόρους) • 1 καρότο μεγάλο κομμένο σε μέτριους κύβους • …
Ένα παραδοσιακό καλοκαιρινό φαγητό, αλλαγμένο για να είναι υγιεινό. Η γέμιση περιέχει καστανό ρύζι και ροζ φακές, αντί για λευκό …
Υλικά 7-8 κολοκυθάκια μεγάλα 1 κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη 1/2 κιλό κιμάς 1 φλ.τσ. ρύζι 1 ματσάκι μαϊντανός ψιλοκομμένος 2 …
Yλικά 4 μέτρια κολοκύθια 100 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 70 γρ. βούτυρο 70 γρ. τριμμένη φρυγανιά 70 γρ. τριμμένη γραβιέρα 1 …
Από τη chef Ντίνα Χαρίση Ημερομηνία Προβολής: 24/11/2011…
Υλικά συνταγής 4 κολοκυθάκια στρογγυλά 4 μελιτζάνες 10-12 κ.σ. ρύζι καρολίνα 6 ντομάτες ώριμες περασμένες από μούλτι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα …
Το κολοκυθάκι είναι ένα ελαφρύ λαχανικό που με την προσθήκη του κιμά και της άσπρης σάλτσας κυριολεκτικά μεταμορφώνεται! Φαγητό κατσαρόλας, …