Μανιταρόπιτα με Σφολιάτα και Κιμά Μανιταριών Mushroom Pie with Puff Pastry
Υλικά Για τον κιμά ελαιόλαδο 2 μεσαία κρεμμύδια τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πρέζα ζάχαρη …
Υλικά Για τον κιμά ελαιόλαδο 2 μεσαία κρεμμύδια τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο 2 ντομάτες κομμένες σε κυβάκια 1 πρέζα ζάχαρη …
Πριν λίγες μέρες είχα μανιτάρια που έπρεπε να καταναλωθούν άμεσα καθώς και κιμά σόγιας που θα έληγε οσονούπω. Οπότε μου …
Μια διαφορετική πίτα σας προτείνω κι εγώ με σπιτικό φύλλο που γίνεται ροδοκόκκινο και τραγανό κατά το ψήσιμο και περικλείει …
Λαχταριστή μανιταρόπιτα με μανιτάρια πλευρώτους! 1 φύλλο σφολιάτας 250 γρ. μανιτάρια πλευρώτους (μεγάλα) 200 ml κρέμα γάλακτος (εγώ έβαλα light) …
Στα Γρεβενά μπορεί κανείς να βρει ταβέρνες που σερβίρουν πάνω από 100 είδη μανιταριών! Τα ιδιαίτερα αρώματά τους και η …
Ορεκτικό ή κυρίως, συνοδευτικό ή η σταρ του μπουφέ, η μανιταρόπιτα είναι πάντα αυτή που καταλήγει πρώτη στο πιάτο μας …
Μια πίτα με άγρια μανιτάρια και φύλλο σφολιάτας, που στα Γαλλικά ονομάζεται “ τούρτα του δάσους” (tourte forestière) που με συγκίνησε …
250 γρ. μανιτάρια σε φέτες, 3 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα, ½ φλιτζ. κρασί λευκό, ½ φλιτζ. Ελαιόλαδο, 3 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης, …
Μια διαφορετική συνταγή για μανιταρόπιτα, με κρεμώδη γέμιση, πλούσια σε γεύση και άρωμα!Δεν περιέχει κρέμα γάλακτος αλλά κορν φλάουρ με …
Υλικά 15 μανιτάρια 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι 200 γρ. φέτα σε κομματάκια 2 αυγά 1 φλ. γιαούρτι ¾ φλ. …
2 φύλλα κρούστας 8 μανιτάρια σαμπινιόν 3 μανιτάρια portobello 10 γρ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο …
Υλικά Χειροποίητο φύλλο βλέπε αντίστοιχη συνταγή Για την γέμιση Μανιτάρια στρογγυλά 400 γρ. Μανιτάρια πλευρώτους 100 γρ. Κρεμμυδάκια φρέσκα 3-4 …
Ροδοψημένη και λαχταριστή!!! Υλικά 1 πακέτο ζύμη κουρού 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 800 γρ. μανιτάρια κονσέρβας 1/2 …
Είναι μια πίτα που όποτε την έχω κεράσει μετά κερνάω και χαρτάκια με την συνταγή της! Ετοιμάστε την και απολαύστε …
Γρήγορο και εύκολο το σημερινό ορεκτικό ή ελαφρύ γεύμα, φίλες και φίλοι.. Συνέχεια της απόπειρας διάσωσης υλικών της περασμένης εβδομάδας, …