Ρυζότο με Λουκάνικο
4 μικρα λουκάνικα με πάπρικα ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 καρότο ψιλοκομμενο 1/2 κούπα αρακά βρασμένο
4 μικρα λουκάνικα με πάπρικα ψιλοκομμένα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμενο 1 καρότο ψιλοκομμενο 1/2 κούπα αρακά βρασμένο
Το ριζότο είναι ένας αγαπημένος τρόπος να μαγειρεύουμε με λίγα υλικά, νοστιμότατα και χορταστικά πιάτα! Στην Ιταλία, βέβαια, πατρίδα του …
Πλούσιο, αρωματικό και οικονομικό! Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ ώρα να γίνει. Για όσα λεπτά την κάνουμε …
Υλικά: για 3 μερίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300γρ κολοκύθα σε κύβους 2 φλ. καφέ ρύζι καρολίνα 2 φλ. καφέ πλιγούρι …
Παρ’οτι θεωρώ τους κεφτέδες αγαπημένο καλοκαιρινό φαγητό,σε αυτή εδώ την εκδοχή,με φέρνουν πιο κοντά σε μέρες που ο καιρός αρχίζει …
1 ΚΟΝΣΕΡΒΑ ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ FLOKOS 1 ΦΛ. ΡΥΖΙ ΚΑΡΟΛΙΝΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 3 ΣΚΕΛ. ΣΚΟΡΔΟ 1 ΜΕΓΑΛΗ ΝΤΟΜΑΤΑ 6 ΠΙΠΕΡΙΕΣ (ΠΡΑΣΙΝΕΣ, ΚΟΚΚΙΝΕΣ …
Υλικά – ½ κιλό κολοκυθάκια – 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο – 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος – 2 κ.σ. άνηθος ψιλοκομμένος – …
Νόστιμο ριζότο με φινόκιο και κρεμμύδι. 200 γρ.ρύζι για ριζότο (αρμπόριο ή καρολίνα) 2 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 …
500 γραμμάρια ρύζι καρολίνα λάις 1,5 λίτρο ζωμό κότας 1/2 κιλό συκωτάκια κότας 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 ποτηράκι λευκό κρασί …
Λαχταριστό και αρωματικό καταναλώνεται και ζεστό και κρύο! Υλικά για 3 άτομα: 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι καρολίνα 5 λουκάνικα …
150 γρ. κατεψυγμένες αγκινάρες Ifantis 100 γρ. ρύζι καρολίνα 1 ξερό & 1 φρέσκο κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 400 ml …
Βλέπεις μερικές πολύχρωμες πιπεριές και κάτι κολοκύθια και μελιτζάνες παραδίπλα που σου θυμίζουν ολίγον από …Χαβάη… πολύχρωμη, ηλιόλουστη και βροχερή!!!Εκεί …
Υλικά συνταγής για το οσομπούκο 1 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (από μπούτι- οσομπούκο) 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 80γρ. βούτυρο 1 ποτήρι λευκό …
ΥΛΙΚΑ: 1κιλο χοιρινο κρεας από λαιμο η΄σπαλα ½ κιλο ρυζι καρολινα 2 κρεμμυδια ξερα ψιλοκομμενα. 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομμενες 3 …
Πρωτότυπη και νόστιμη συνταγή για το μπρόκολο.
Για τον ζωμό: • 700 g. μοσχάρι σπάλα με κόκκαλο • 1 κρεμμύδι • 2 καρότα • 3 πατάτες • …
Γεμιστά λαχανικά, ντομάτες, πιπεριές πράσινες, κόκκινες, κίτρινες, κολοκυθάκια, μελιτζάνες, κολοκυθολούλουδα, είναι μια μεσογειακή καλοκαιρινή λιχουδιά που δύσκολα της αντιστέκεται κανείς, …
Μια καλοκαιρινή συνταγή με το απόλυτο λαχανικό της εποχής, την ντομάτα. Καλή σας όρεξη! Yλικά:1 φλ. ρύζι καρολίνα 3 ντομάτες …
Υλικά 150 γρ. Λιαστές ντομάτες χωρίς το λάδι τους 150 γρ. φρέσκο κατσικίσιο τυρί 1 λίτρο ζωμό κοτόπουλου 1 μικρό …
Ξέρετε τι ωραίος συνδυασμός είναι η γλυκοπατάτα με το φασκόμηλο;;;;; Αν όχι, χάνετε! Υλικά Για τη σάλτσα φασκόμηλου 1/2 φλ. …