ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ // YALANZI EKMEK KADAIF
ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Εκμέκ κανταϊφι, αγαπημένο μαμαδίστικο γλυκάκι, με καταγωγή από την πολίτικη κουζίνα. αυτή είναι μία πολύ δημοφιλής και …
ΓΙΑΛΑΝΤΖΙ ΕΚΜΕΚ ΚΑΝΤΑΪΦΙ Εκμέκ κανταϊφι, αγαπημένο μαμαδίστικο γλυκάκι, με καταγωγή από την πολίτικη κουζίνα. αυτή είναι μία πολύ δημοφιλής και …
Υλικά:1 λίτρο γάλα,5 κ.σ.ζαχαρη,80 γρ Κάστερ παουντερ η 120 γρ κορν φλαουρ!
Σας περίσσεψαν τσουρέκια; Εκμέκ με τσουρέκι φανταστικό !!!ΥλικάΦέτες τσουρέκι (καλύτερα μπαγιάτικο) για ένα μεγάλο PyrexΣιροπιάζω το τσουρεκι μου με 1+1/2 …
Τη διαφορά την έκανε η μαστίχα και απογείωσε την κρέμα σε γεύση και σε άρωμα. Μακριά από την κλασική συνταγή του …
Υλικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 9 κ.σ κορν φλάουρ ή custard powder για να μας βγει κίτρινη 9 …
Νομίζω σήμερα πως με έχεις λατρέψει πάρα πολύ ή με έχεις μισήσει πάρα πολύ ήδη από τον τίτλο. Εκμέκ της …
Μια εύκολη συνταγή που γίνεται γρήγορα και σας βγάζει ασπροπρόσωπες ακόμα και όταν σας έρθει κόσμος την τελευταία στιγμή….
Ένα πεντανόστιμο γλυκό που σου δίνει λύση για το τί να κάνεις το τσουρέκι που περίσσεψε από το Πάσχα.
Τώρα το πασχα οτι πρεπει να αξιοποιήσουμε το τσουρέκια που περισσεύει…
Υλικά για 1 μικρό παραλληλόγραμμο ταψάκι6-7 φέτες τσουρέκιΛίγη κανέλλα σε σκόνηΓια την κρέμα μαστίχας6 φλιτζάνια γάλα3 αυγά1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 …
Απο τα καλύτερα Εκμέκ που έχω φάει και που μένοντας στο ψυγείο, γίνεται ακόμα πιο υπέροχο παραμένοντας η κρέμα του …
Σπέσιαλ εκμέκ με κρέμα και επικάλυψη γλάσο !!!ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ:1 πακέτο κανταιφι250 γραμμάρια βούτυρο λιωμένοΑνοίγουμε πολύ καλά το κανταιφι σε ενα …
Παραθέτω την δική μου εκδοχή του γνωστού γλυκού. Η διαφορά απο τις άλλες συνταγές πιστεύω οτι είναι το άρωμα. Λίγα …
ΥλικάΜισό κιλό κανταΐφιΈνα ΒιτάμΈνα κουτί άνθος αραβοσίτου με γεύση βανίλιας7 κουταλιές νηστίσιμο γάλα5 ποτήρια νερό όχι μεγάλα10 κουταλιές σούπας ζάχαρη3 …
ΥΛΙΚΑΓΙΑ ΤΟ ΣΙΡΟΠΙ300 γρ νερό500 γρ ζάχαρη Sugar1 κτσ λεμόνι lemonΒάση300 Κανταϊφι150 βούτυρο butter ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ1Λιτρο γάλα milk6 κρόκοι …
Από τα πιό λαχταριστά γλυκά ταψιού !!!
Χειμώνα ή καλοκαίρι, δεν υπάρχει περίπτωση να μην το σερβίρω μαζί με κάθε σιροπιαστό που φτιάχνω.
Υλικά 1 τσουρέκι μπαγιάτικο 100 γρ βούτυρο λιωμένο Σιρόπι 1 1/2 φλυτζάνι νερό 1 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1 δόση κρέμας …
Μία καταπληκτική συνταγή που μου την είπε φίλος ζαχαροπλάστης κι όποτε την φτιάχνω εξαφανίζετε στην κυριολεξία και αρέσει σε όλους …
Για τη βάση 500 γρ. κανταΐφι 125 γρ. βούτυρο Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 3,5% λιπαρά …