Λαχανοντολμάδες
Βάζουμε το λάχανο 1-2 μέρες πριν ή και περισσότερο, αν θέλουμε, στη κατάψυξη, ολόκληρο όπως είναι σε μια σακούλα. Από …
Βάζουμε το λάχανο 1-2 μέρες πριν ή και περισσότερο, αν θέλουμε, στη κατάψυξη, ολόκληρο όπως είναι σε μια σακούλα. Από …
Δύο δυνατά υλικά έχει αυτή η σούπα, το καπνιστό μανιάτικο σύγκλινο που ανεβάζει την γεύση, και το μήλο, λόγω πηκτίνης, …
Μπάμιες πικάντικες με κιμά από χωριάτικο λουκάνικα. Για όσους αγαπούν τις μπάμιες και πειραματίζονται με νέους συνδυασμούς. Δοκιμάστε την με …
Από τα πιο αγαπημένα, νόστιμα, μαμαδίστικα ,οικογενειακά φαγητά, της κουζίνας μας! Όχι μόνο για τις ημέρες της νηστείας, αλλά αγαπημένο …
Ένα μοναδικό και εμπνευσμένο πιάτο, με υπέροχη γεύση! Η δυσκολία του θα μας αποζημιώσει απόλυτα!…
Οι μελωμένες γλυκοπατάτες με την μόλις χυλωμένη κόκκινη φακή και τα εύγευστα φύλλα των σέσκουλων μαζί με το γάλα καρύδας …
Όταν σέρβιρα το φαγητό στα πιάτα αναρωτήθηκαν όλοι γιατί άφησα τα κοτσάνια στις μελιτζάνες. Τέλος στα παπουτσάκια δεν παραλείπω ποτέ …
Δεκαεννέα (19) υλικά σε μία συνταγή σίγουρα δεν τα λες και λίγα… Και μόνο να τα μαζέψεις και να τα …
Μια εύκολη συνταγή για κόρες-ακαμάτρες, πεινασμένους και βιαστικούς, αλλά με την νοστιμιά της γνωστής, αγαπημένης συνταγής. Την δοκίμασα σήμερα γυρνώντας …
Είναι γεγονός ότι τα φασολάκια δεν είναι και το πιο αγαπημένο φαγητό των παιδιών αλλά όμως είναι απαραίτητο για την …
Μία συνταγή αφιερωμένη στο «παρεξηγημένο» κουνουπίδι! Αυτή η συνταγή θα σας δείξει πώς μπορείτε ένα λαχανικό να το μετατρέψετε σε …
Όλοι μας λίγο πολύ τρώμε πού και πού μπάμιες φτιάχνοντας την κλασική συνταγή στην κατσαρόλα γιαχνί (ή και στο φούρνο) …
Ο συνδυασμός της πατάτας και του αρακά είναι πολύ συνηθισμένος στην ελληνική κουζίνα. Μαγειρεύονται μαζί και σε γιαχνί και σε …
Το εύκολο και το καλομαγειρεμένο φαγητό, η μοναδική κατηγορία φαγητού που δεν έχει haters παρά μόνο φανς. Σήμερα το πρωί …
Τις προάλλες λοιπόν έφτιαξα αυτό το φαγάκι που σας παρουσιάζω σήμερα, το οποίο μπορείτε να το απολαύσετε ή ως σαλάτα …
Αγαπημένο φαγάκι τα γεμιστά!!!Νόστιμη όσο και πλούσια η σημερινή εκδοχή των γεμιστών που θα σας προτείνουμε.Δεν περιέχει κιμά, αλλά λαχανικά …
Λαχανικά στην κατσαρόλα με πολλά αρώματα! Αν αγαπάτε το μπριαμ και τα μπαχαρικά, θα το λατρέψετε!
Όπως λοιπόν ο χειμώνας για την κουζίνα μου σημαίνει κάστανο και ρόδι, έτσι για το καλοκαίρι το πρώτο που θα …
Σήμερα σας έχω άλλη μια παραδοσιακή συνταγούλα στην χορτοφαγική της έκδοση! Σουτζουκάκια λαχταριστά βουτηγμένα σε πλούσια κόκκινη σαλτσούλα φτιαγμένα από …
Εύκολο και οικονομικό φαγητό που δε στερείται τίποτα σε γεύση και είναι ό,τι πρέπει για τις μέρες της νηστείας και …