Πίτσα γαρίδες σαγανάκι
Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1/2 κουτ. ριγανη ξερή Αλάτι …
Υλικά 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες 1 μεσαίο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε ροδέλες 1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο 1/2 κουτ. ριγανη ξερή Αλάτι …
Μια πίτσα σας έχουμε σήμερα αλλά λίγο διαφορετική από αυτές που έχουμε συνηθίσει. Ο φίλος μας ο Carlos που ξέρει …
Υλικά για την ζύμη 800 γρ. δυνατό αλεύρι για ψωμί 200 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 2 φακελάκια μαγιά …
Ήρθε η ώρα να παρουσιάσουμε μια πιο γκουρμέ εκδοχή με έναν πρωτότυπο συνδυασμό υλικών για toppings. Πικάντικο πέστο κόκκινης πιπεριάς, …
Για τη ζύμη 20 γρ. αλάτι 10 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 40 γρ. νωπή μαγιά 50 γρ. λιωμένο βιτάμ 500 γρ. …
Υλικά για τη ζύμη – 500 γρ. αλεύρι – 1 φακελάκι μαγιά – 350 ml χλιαρό νερό – 4 κ.σ. …
ΥΛΙΚΑ: 1 φλιτζάνι τυρί μοτσαρέλα, τριμμένη 1 φλιτζάνι έμενταλ (emental), τριμμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί κορκονζόλα (gorgonzola), τριμμένο …
“Είναι πίτσα ή είναι ανοιχτή πίτα;;; “Πρέπει να βρούμε τί ακριβώς είναι ή καλύτερα πού ακριβώς ανήκει για να τη …
Αυτή η λαδένια Κιμώλου με ντομάτες & κρεμμύδια, θα μου θυμίζει πάντα τα πρώτα μου βήματα, σαν μαθητευόμενη μαθήτρια στο …
Υλικά της συνταγής μας Για τη ζύμη 1 φαρίνα απ αλεύρι 500 γρ. 1 κούπα γάλα χλιαρό 1/2 κούπα νερό …
Στη νηστεία πολλές φορές δε βρίσκουμε κάτι αρμυρό και δελεαστικό για να φάμε το απόγευμα ή το βραδάκι. Μία λύση …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 600-800 γρ Μαγιά ξερή 1 φακελάκι Ζάχαρη 1 κουταλάκι γλυκού …
Στη Μακεδονία συνήθιζαν από παλιά να παίρνουν ένα κομμάτι αφράτης ζύμης και να προσθέτουν από πάνω όποιο φρέσκο υλικό έβγαζε …
1 φρέσκια ζύμη για πίτσα ΚΑΝΑΚΙ 120 γρ. Fouantre καπνιστό ζαμπόν Ifantis 5 μανιτάρια λευκά 1 πιπεριά πράσινη 2 ντομάτες …
Συνταγή:Ζύμη:Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, ανάλογα πόσες ατομικές πίτσες επιθυμώ να κάνω. Μαγιά ξηρή 1 φακελάκι για μισό κιλό αλέυρι, …
Εγώ, ένα θα σας πω… απολαυστική, τυρένια, με τις φωτογραφίες να μην μπορούν να δείξουν την υπέρτατη νοστιμιά της ελληνοϊταλικής …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ Γάλα 1 ποτήρι και 1/4 περίπου Μαγιά νωπή …
Μια αφράτη σπιτική πεντανόστιμη πίτσα για τους λάτρεις των αλλαντικών και όχι μόνο! Αλλά θα δώσω γενικές οδηγίες που θα …
Υλικά: 1) Μία δόση αφράτης και εύκολης ζύμης για πίτσα (κλικ). 2) 200 γραμμάρια τυρί φέτα …