Χταπόδι στην κατσαρόλα με πατάτες
Ο πρωταγωνιστής της σαρακοστιανής κουζίνας, το χταπόδι, γίνεται ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι της οικογένειας! Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο …
Ο πρωταγωνιστής της σαρακοστιανής κουζίνας, το χταπόδι, γίνεται ένα υπέροχο πιάτο για το τραπέζι της οικογένειας! Υλικά: 1 χταπόδι καθαρισμένο …
Μπορεί όλος ο ιντερνετικός χώρος να έχει γεμίσει με συνταγές για μπακαλιάρο εν όψει 25ης Μαρτίου, αλλά εγώ λέω να …
Υλικά 1 +1/2 κιλό σουπιές 1 κιλό σπανάκι ψιλοκομ.-ραδίκια -σέσκουλα -ζοχιά 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομ. 1 ματσάκι …
Μιλώντας για τα μύδια που είχα φτιάξει τις προάλλες με το φίλο μου τον Θοδωρή, μου λέει: “κάνε τα αχνιστά. …
4 θράψαλα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 σκελ. σκόρδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 100 ml λευκό κρασί 100 …
Αυτή τη συνταγή την δοκίμασα λόγο της νηστείας του Πάσχα. Μίκροι μεγάλοι την λατρέψαμε… 12 καλαμαράκια ολόκληρα 200 γρ. σπανάκι …
10 καλαμάρια Flokos 250 γρ. μαύρα φασόλια (ελέφαντες) 1 κρεμμύδι Χυμό από 1 λεμόνι 100 γρ. βούτυρο Lurpak ½ ματσ. …
ΥΛΙΚΑ: 500 gr ΓΑΡΙΔΕΣ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΣΑΜΠΟΥΚΑ 1 ΠΟΤΗΡΑΚΙ ΤΟΥ ΚΡΑΣΙΟΥ ΧΥΜΟ ΤΟΜΑΤΑΣ …
υλικά 3 μεγάλα καλαμάρια 3-4 πράσα 200γρ σελινόριζα 1 μικρό ματσάκι σέσκουλα 1 μικρό ματσάκι μάραθο 3/4 ποτήρι ελαιόλαδο χυμό …
Ένα καταπληκτικό πιάτο, νόστιμο και πολύ ωραίο, ιδανικό για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.Τα καλαμάρια όμως, δεν μας …
Σήμερα χρησιμοποιούμε ένα από τα αγαπημένα μας θαλασσινά, το χταπόδι, για να μαγειρέψουμε ένα φαγητό καταπληκτικό! Πρόκειται για συνταγή πανεύκολη, …
Χριστός Ανέστη και Χρόνια Πολλά σε όλες και όλους. Από χτες η τεχνολογία είναι παρούσα, μην τη ματιάσω, μαζί της …
Καλημέρα! Καλή εβδομάδα! Σήμερα έχουμε ένα φαγάκι απλό αλλά συνάμα ιδιαίτερο στα αρώματά του και στη γεύση του.Τα αρώματά του είναι …
Οι σουπιές που σας μαγειρέψαμε σήμερα, ήταν “πεσκέσι” φίλου μας ψαρά από την περιοχή της Κυλλήνης.Έγιναν ένα φαγάκι πεντανόστιμο και …
Υλικά συνταγής 1 κιλό σουπιές 1 ματσάκι μάραθος 1/2 φλιτζ. ελιές πράσινες μικρές Κρήτης 1 κιλό κρεμμύδια κομμένα σε φέτες …
Απλά υπέροχα και απολαυστικά!Φυσικά, η φέτα είναι προαιρετική… αν την παραλείψετε, έχετε ένα θαυμάσιο νηστίσιμο πιάτο!!!
Χτες βγήκα να πάρω μερικές γαρίδες. Η κόρη ειναι γκουρμεδιάρα…σαν τη μαμά της. Δεν τις κάνουμε -λέει- με μέλι και …
Καλοκαίρι χωρίς γαριδομακαρονάδα δεν γίνεται . Αυτή είναι μια απλή εκδοχή που μπορεί να προκύψει και ως ανακύκλωση της μαγειρεμένης …
Ένα εύκολο & γρήγορο ορεκτικό ή μεζεδάκι περιωπής είναι τούτο, είναι λίγο μανίκι να καθαρίσεις τις γαρίδες αλλά μπορείτε να …
Μην σας πτοήσει το μακροσκελές της εκτέλεσης, δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε!Υλικά: Για την γέμιση: 5 καλαμάρια 1/3 φλ. …