Μαϊντανοσαλάτα
Είχα που λέτε τις προάλλες μπαγιάτικο ζυμωτό ψωμάκι, είχα και μπόλικο μαϊντανό και σκέφτηκα να τα παντρέψω για να κάνω …
Είχα που λέτε τις προάλλες μπαγιάτικο ζυμωτό ψωμάκι, είχα και μπόλικο μαϊντανό και σκέφτηκα να τα παντρέψω για να κάνω …
σειρά σήμερα έχει μια εξαιρετική κοτοσαλάτα με σάλτσα καρυδιών, και θα ακολουθήσουν άλλες δύο συνταγές, γλυκιές όμως για τις φίλες …
Αγαπάτε τα ζυμαρικά και το αβοκάντο; Δείτε αυτή την μοναδική και υγιεινή συνταγή!
Σήμερα θα σας δώσω μια ιδιαίτερη ιδέα που πραγματοποιήθηκε πρόσφατα και άρεσε πολύ. Σπαράγγια και αχλάδι πάνω σε φέτες ψωμιού και τυρί …
Υλικά Μελιτζάνες φλάσκες 4 τεμ Καλαμποκέλαιο για το τηγάνισμα Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες Σκόρδο 3 σκελίδες …
Περίπου 1 μήνας από την τελευταία μου ανάρτηση, πρέπει να είναι από τις λίγες φορές που πάει τόσος καιρός! Δεν …
Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί, μια απλή και γρήγορη συνταγή, για ένα νόστιμο ορεκτικό ή για ένα οικογενειακό δείπνο. Με φρέσκο …
Μια νόστιμη εναλλακτική για να φτιάξετε τις γόπες σας!!! 1 κιλό γόπες 3 σκελίδες σκόρδο πολτοποιημένες 1 τριμμένη ντομάτα 3 …
Η απόλυτη χειμωνιάτικη, γλυκιά πίτα είναι η μηλόπιτα. Απολαύστε την με σταφίδες, καρύδια και κανέλα και μην ξεχάσετε να προσθέσετε …
Υλικά στα στρογγυλή φόρμα με τρύπα 23 εκ.: 300 γρ. μπαγιάτικο ψωμί 1/2 λίτρο γάλα 200 γρ. ζάχαρη 4 αβγά …
Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα λατρεμένο ντιπ που μας έρχεται από τη Συρία κ ακούει στο εξωτικό όνομα μουχαμάρα (άσχετο, αλλά …
Οι λόγοι που καθιέρωσαν τον μπακαλιάρο στο τραπέζι της 25ης Μαρτίου ήταν καθαρά οικονομικοί και πρακτικοί. Έτσι, ο παστός μπακαλιάρος …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Υπέροχη γέμιση!!! 1 (4-5 κιλά) γαλοπούλα καθαρισμένη 1/2 κιλό μοσχαρίσιος κιμάς το συκώτι της γαλοπούλας (ή συκώτι κοτόπουλου) 1 ξερό …
1 κοτόπουλο ΚΑΤΣΙΓΑΡΑΚΗΣ ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Για το ζωμό λαιμός και φτερούγες κοτόπουλου ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι κομμένο στα 4 …
Ποιά είναι το χρώματα των Χριστουγέννων; Το κόκκινο και το πράσινο φυσικά! Και να το κόκκινο στο σημερινό μας μεζεδάκι …
Μπρουσκετες με πεστο βασιλικου και τονο γρηγορες και νοστιμες για τα χειμωνιατικα βραδια Συστατικα ψωμι φρυγανισμενο 1 τονο σε λαδι ριο …
Ένα πανεύκολο και νόστιμο στρούντελ! 5 φύλλα κρούστας, 2 μήλα μέτρια καθαρισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες. Χυμό 1/2 …
Επειδή σκορδαλιά δεν είναι μόνο η αλοιφή με την πατάτα…φέτος είπαμε να αλλάξουμε το παραδοσιακό μας συνοδευτικό για το μπακαλιάρο …