Mac and Cheese
Έψαχνα καιρό για μία εύκολη συνταγή για mac and cheese με σίγουρο αποτέλεσμα και πλούσια γεύση. Έκανα αρκετές δοκιμές για …
Έψαχνα καιρό για μία εύκολη συνταγή για mac and cheese με σίγουρο αποτέλεσμα και πλούσια γεύση. Έκανα αρκετές δοκιμές για …
Υλικά :Για τις κρέπες (18 κρέπες):2 κούπες γάλα2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις3 αυγά2 κ.σ. ελαιόλαδο1/2 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. …
Αν τα παιδιά σας παραπονιούνται που τους σερβίρετε συνέχεια μακαρόνια με κιμά, κάντε την ανατροπή και σήμερα φτιάξτε τους την …
Τα κανελόνια του Ποπάυ! Πεντανόστιμα και κάνουν τα παιδιά να φάνε σπανάκι. Η γεύση ξετρελαίνει ωστόσο και τους μεγάλους.
Υλικά Μακαρονάκι κοφτό 250-300 γρ Μπέικον 5 φέτες ψιλοκομμένες Τυρί τσένταρ 4 φέτες για τοστ Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη Κρεμμυδάκι …
υλικά για τον κιμά 500γρ μοσχαρίσιο κιμά 1 φέτα μπέικον 1 μικρό καρότο 1 μικρό κλωνάρι σέλερυ 1 σκελίδα σκόρδο …
Κανελόνια με κιμά λοιπόν για σήμερα, αν και θα την πω την αλήθεια μου γιατί αν είναι να διαλέξω, τα …
1 Πακέτο μακαρόνια χονδρά για παστίτσιο 400 γραμ.φέτα 1/2 ποτήρι νερού γάλα 4με 5 αυγά αλάτι -πιπέρι … ΓΙΑ ΤΟ …
Πρόκειται για ένα είδος ραβιόλια, δηλαδή γεμιστά ζυμαρικά, φτιαγμένα με ζύμη εμπλουτισμένη με αυγά και πλούσια γέμιση με διάφορα υλικά. …
Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
Υλικά (4 μερίδες): Για την ζύμη : 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
Τα τορτελίνια ή πιο σωστά τορτέλλι (tortelli, ένα είδος ραβιόλια) του Αη-Γιάννη (tortelli di San Giovanni, στην τοπική διάλεκτο tordèj …
ΕΤΟΙΜΟ ΣΕ 30′-45′ Υλικά 1 κιλό χοιρινό ψαρονέφρι 1 ψιλοκομμένο μέτριο κρεμμύδι 50 γρ. κουκουνάρι καβουρδισμένο στο φούρνο 2 πιπεριές …
Είναι μια καρμπονάρα με μπεσαμέλ, χωρίς πολλά αυγά και κρέμα γάλακτος που παχαίνουν (πολύ!!!). Είναι άκρως γευστικη. Δοκιμάστε την!!!!!!
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φλυτζάνια του τσαγιού Αυγά 4 τεμ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του …
Το παστίτσιο που αρέσει πολύ στην κόρη μου, ξεφεύγει λίγο από το κλασσικό όπως θα δείτε παρακάτω, αλλά είναι πεντανόστιμο …