Ραβανί !!!!
Για το σιρόπι 900 ml νερό 1200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι φλούδα από 1 λεμόνι 1 στικ κανέλαςΓια το …
Για το σιρόπι 900 ml νερό 1200 γρ. ζάχαρη 2 κ.σ. μέλι φλούδα από 1 λεμόνι 1 στικ κανέλαςΓια το …
Ένα πάρα πολύ νόστιμο και μοσχομυριστό Λαμπρόψωμο, που τρώγεται μετά μανίας. Μπορούμε να το φτιάξουμε όπως εδώ ή να το …
Κι εγώ αυτοσχεδίασα φτιάχνοντας αυτά τα ταρτάκια, έβαλα μέσα την μαρμελάδα και διακόσμησα με μια φράουλα από τις καλύτερες φράουλες …
Πάω στο φαρμακείο για γλυκερίνη και γυρίζω με μια σακούλα σμέουρα.Έχω και τα τυχερά μου βλέπετε και εκεί που ετοιμαζόμουν …
Τα λεμόνια ειναι στην καλύτερη εποχή τους από δω και πέρα. Η τούρτα αυτή είναι αέρινη, ελαφριά, οικονομική και πάνω …
Αποφάσισα να προσθέσω ακόμη μία συνταγή με «μικρές» παραλλαγές από τη συνταγή της αγαπημένης μου chef Marisa Churchill η οποία …
Σήμερα κερνάω γλυκό έχουμε γιορτή στο σπίτι. Αυτή η τάρτα άλλα έλεγε στην αρχική της ιδέα αλλά εγώ έκανα άλλα …
Μετά τα πολλά κέικ ήρθε η επιθυμία μηλόπιτας και πορτοκαλόπιτας.Επιλέγοντας και πάλι συνταγή από το βιβλίο μου του OTOLENGHI the …
450 γρ. βούτυρο Lurpak soft 1 κιλό αλεύρι μαλακό Ξύσμα & χυμό από 1/2 λεμόνι 2 αβγά ½ φλ. στέβια …
Η αφράτη creme patissiere (κρέμα ζαχαροπλαστικής), έρχεται από τη Γαλλία και έχει πολλές χρήσεις. Η βασική συνταγή που θα δούμε …
Στα πλαίσια της επερχόμενης παγκόσμιας ημέρας ψησίματος κέικ και στην πρόσκληση – πρόκληση “Εσύ για ποιον θα ψήσεις κέικ;;” έφτιαξα …
Υπέροχα, αφράτα, τριφτά και μυρωδάτα! Υλικά για 100 κομμάτια περίπου: 400 γρ βούτυρο τύπου Κερκύρας 80 γρ ελαιόλαδο 2 αυγά …
Από αύριο ανοίγει ο χορός των γενεθλίων και επετείων για το μήνα Απρίλιο.Τον χορό τον ανοίγω εγώ έχοντας αύριο τα …
Από τη μια λέω θα κάνω δίαιτα και από την άλλη φτιάχνω κέικ, αλλά δεν είμαι μόνη μου και δεν …
Χριστούγεννα έρχονται ας θυμηθούμε κάποιες συνταγές απλές και υγιεινές.
Λαχταριστό εκμέκ κανταΐφι με συνταγή κατευθείαν από την Πόλη!…
Μια ιδέα που είχε διαβαστεί εδώ και ένα χρόνο σε ένα από τα περιοδικά που μου στέλνουν τα παιδιά μου …
Είναι λεμονομυρωδάτα! Είναι τραγανο-αφράτα και θρυμματίζονται απολαυστικά στο στόμα μας! Είναι τα αγαπημένα μου μπισκοτάκια λεμονιού! Καλυμμένα με ένα ελαφρύ …
Για να απολαμβάνουμε τα χειμωνιάτικα ροφήματα! Αυτή την εποχή είναι τα εσπεριδοειδή στις δόξες τους. Τα χρώματά και τα αρώματά …
Υλικά! κιλό αλεύρι μαλακό5 αυγά250 γρ. ζάχαρη250 γρ. βούτυροξύσμα 2 λεμονιών2 κουταλιές αμμωνία1 φλ. καφέ κονιάκ1 φακελάκι baking powder1 αυγό …