Πάστα Σεράνο – Πάστα ταψιού Σοκολατίνα
Για το παντεσπάνι 6 αυγά 90 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (6 κ 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6 κ …
Για το παντεσπάνι 6 αυγά 90 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (6 κ 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6 κ …
.Αφρατη με δικό μας παντεσπάνι χωρίς μίξερ, με Βελούδινη κρέμα, δροσερη, και με την υπέροχη γεύση Στρατσιατέλα. Δείτε την, φτιάξτε …
Υλικά Για το παντεσπάνι 6 αυγά 90 γρ κρυσταλλική ζάχαρη (6 κ.σ) 100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (6 …
Η συνταγή μου είναι πρωτότυπη, με την έννοια ότι δεν έχει αναπαραχθεί από κάποια άλλη πηγή. Την δημιούργησα χρησιμοποιώντας βασικές …
Μία πολύ εντυπωσιακή τούρτα για μικρούς και μεγάλους!!! Μην σας τρομάζει ο όγκος των οδηγιών. Είναι πολύ εύκολη, απλώς έχει …
40 γρ αλεύρι γ.ο.χ, 40 γρ κορν φλαουρ, 20 γρ κακάο, 4 αυγά, 80 γρ ζάχαρη ΣΙΡΌΠΙ: 150 γρ ζάχαρη, …
Υλικά για στρογγυλή φόρμα 18 εκ. ή 24- 26 εκ. (ανάλογα αν θα έχουμε 4 φέτες παντεσπάνι για την μικρή …
Πολύ ωραία κεράσματα για πολλές περιστάσεις !!!
Πλησιάζουν οι γιορτές των Χριστουγέννων και όλοι θέλουμε να φτιάξουμε κάτι για … το καλό! Για να μυρίσει το σπίτι …
Υπέροχη τούρτα σοκολάτα του μοναδικού Στέλιου Παρλιάρου. Πανεύκολη, πεντανόστιμη και ελαφριά με μικρές δικές μου προσθήκες.
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μία υπέροχη τούρτα, από αυτές που ξεφεύγουν από τα συνηθισμένα και μας ανακαλύπτουν νέους γευστικούς παραδείσους. …
Αυτή η φλόκα όμως κρύβει στο εσωτερικό της πολλές γευστικές εκπλήξεις, αφού εναλάσσονται στρώσεις από τραγανό μπισκότο, μπισκότο σοκολάτας και …
Την έβλεπα, την ξαναέβλεπα, τη θαύμαζα και την ξαναθαύμαζα! Βέβαια, η συνταγή στην οποία κατέληξα είναι ένα πάντρεμα διαφορετικών συνταγών… …
Με γεύση σαν από παλιά! Αφράτη, ζουμερή, ευπαρουσίαστη και πολύ σοκολατένια! 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι ΓΟΧ …
Γλυκιά τούρτα με σοκολατένιο παντεσπάνι και κρέμα! 4 αυγά 120 γρ. ζάχαρη 80 γρ. αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας κακάο …
Για την βάση μαρέγκα αμυγδάλου 4 ασπράδια αυγών(τους κρόκους τους κρατάμε για την κρέμα) 100γρ ζάχαρη άχνη και λίγη ακόμα …
Υλικά Κρέμα 750 γρ. κρέμα γάλακτος με 35%-36% λιπαρά 3 κλωναράκια βανίλιας 150 γρ. κουβερτούρα με 50%-55% κακάο, λιωμένη σε …
Υλικά Βύσσινα 280 γρ. βύσσινα από κονσέρβα 220 γρ. χυμός ή πούλπα βύσσινου 70 γρ. ζάχαρη 10 γρ. πηκτίνη για μαρμελάδες …
Κλασική νεοϋρκέζικη συνταγή cheesecake που θα ευχαριστήσει μικρούς και μεγάλους. 15 μπισκότα digestive θρυμματισμένα 2 κουτ.σ. βούτυρο λιωμένο 4 πακέτα …
Θεΐκό cheesecake, New York style με μερικές δικές μου πινελιές. 1 συσκευασία γκοφρέτα με γεύση βανίλια (περίπου 175 γρ.) 1 …