Βασιλόπιτα με επικάλυψη σοκολάτας και καρύδια
Υλικά: 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει 150 γρ ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 250 γρ αιγοπρόβειο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ ζάχαρη …
Υλικά: 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει 150 γρ ψιλοκομμένη καρυδόψιχα 250 γρ αιγοπρόβειο βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ ζάχαρη …
Πόσο χαίρομαι όταν μοιράζομαι μαζί σας συνταγές γιαγιάς. Γιατί οι γιαγιάδες ξέρουν, οι συνταγές τους είναι σίγουρη επιτυχία Δεν πειράζω …
Σήμερα σκέφθηκα να σε γλυκάνω, θα ετοιμάσουμε κανταΐφι. Ένα γλυκό που αγαπώ πολύ μιας και το έχω συνδιάσει με τα …
Γίνεται και νηστίσιμο!!!~~~~~ …….Το αγαπημένο μου γλυκό!! Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρουστας 250 γρ αμύγδαλα. ( βγάζουμε τη φλούδα η …
Υπέροχα πασχαλινά τσουρέκια από την αγαπημένη μας Δέσποινα Βανδή!
Οι κουραμπιέδες είναι από τα πιο γνωστά, αγαπημένα και δημοφιλή γλυκίσματα, με διάφορες μορφές και ονόματα, σ΄όλη την Κεντρική Ευρώπη, …
Ποτέ μη λες ποτέ, έτσι δεν λένε. Να λοιπόν κι εγώ που σχεδόν ποτέ δεν είχα φτιάξει κουραμπιέδες σήμερα να …
Αξεπέραστη και πραγματικά λαχταριστή συνταγή με κριτσανιστά φύλλα κρούστας, με σιροπιασμένο τραγανό κανταΐφι και τρεμουλιαστή και αφράτη κρέμα βανίλιας-βουτύρου. Διαφορετικές …
Μπισκοτα με γευση κουραμπιε και με γεμιση…που θα σας εκπληξει!!!Μοναδικα μπισκοτα-κουραμπιεδες γεμιστα με απιθανη και πραγματικα μοναδικη γεμιση πλασμενα με …
Υλικά (για 30-35 κουραμπιέδες) – 300 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο – 100 γρ. ζάχαρη άχνη – 570 γρ. αλεύρι για όλες …
Υλικά (για 30-35 κουραμπιέδες) – 300 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο – 100 γρ. ζάχαρη άχνη και μπόλικη ακόμη για πασπάλισμα – …
Οι Λαμπροκουλούρες είναι ένα είδος τσουρεκιού, τις έχω φτιάξει και παλιότερα με μαγιά και έχουν ταξιδέψει σε Πολωνία και Λονδίνο. …
Οι κουραμπιέδες…απλά. 250 γραμμαρια αμυγδαλόψιχα (όχι απαραίτητα ασπρισμένη) 500 γραμμάρια βούτυρο αιγοπρόβειο 1 κιλό αλεύρι μαλακό μισό ποτήρι ζαχαρη άχνη …
Αφράτες, γλυκοχιονισμένες καρδιές που λειώνουν στο στόμα. Υλικά 2 ποτήρια ελαιόλαδο 250 γρ. βούτυρο αιγοπρόβειο 3 κρόκους αυγών 3 κουταλιές …
Η κουζίνα της μεταπολεμικής επαρχίας, χαρακτηριζόταν από λιτότητα και αυτάρκεια… Κατ’ευθείαν από τις μνήμες μου και τις μνήμες των παλαιότερων …
Αφράτη βασιλόπιτα-κέικ με υπέροχη υφή και γεύση! Το καλό είναι ότι ενώ η γεύση της είναι πλούσια –όπως φαίνεται από …
Μετά τα τόσο πετυχημένα μελομακάρονα του Άκη σκέφτηκα ότι θα ήταν καλό να δημοσιεύσω και τους κουραμπιέδες του!
Γιορτες και πανεττονε πανε πακετο στην γειτονικη μας Ιταλια, αλλα τα τελευταια χρονια τα ειδαμε να κανουν την εμφανιση τους …