Βελούδινη λευκή σάλτσα χωρίς κρέμα γάλακτος
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Συστατικά0/10 συστατικά 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 50 γρ βούτυρο 250 γρ μανιτάρια 5 κουταλιές αλεύρι γ.ο.χ. 200 ml …
Αυτή είναι η συνταγή για το παστίτσιο, που φτιάχνανε οι μαμάδες κι οι γιαγιάδες μας και δεν το χορταίναμε ποτέ. …
Υλικά: Για το κανταΐφι 450 γρ φύλλο κανταΐφι 170 γρ βούτυρο γάλακτος (λιωμένο) 80 γρ φιστίκια Αιγίνης Για την κρέμα …
Αν θέλετε να μυρίσει το σπίτι βούτυρο, κανέλα, γαρίφαλο και μοσχοκάρυδο, δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτά τα γευστικά χριστουγεννιάτικα …
Σας αρέσει ο καφές; Αν δε σας αρέσει δεν είστε φίλοι μου ? Δεν πιστεύω όμως να μη σας αρέσουν …
Ανακαλύψτε την απόλυτη σοκολατόπιτα με σφολιάτα, σε μια παραλλαγή της κλασικής συνταγής. Οι λεπτές στρώσεις σφολιάτας, η γευστική σοκολατένια γέμιση …
Θέλεις ένα διαφορετικό κρέμα καραμελέ? Χωρίς Φούρνο και πολλά αυγά Η πιο Νόστιμη και εύκολη κρέμα καραμελέ που δεν χρειάζεται …
Η αυθεντική ελληνική συνταγή μπουγάτσας! Ένα παραδοσιακό ελληνικό γλυκό με την πιο κρεμώδη κρέμα τυλιγμένο σε χρυσοκαφέ τραγανό φύλλο, πασπαλισμένο …
Μου αρέσουν τα περίεργα και ιδιαίτερα, το έχω ξαναπεί. Λυπάμαι πολύ που δεν γράφει πουθενά ποιός είχε την ιδέα γι …
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ποιος δεν θα θελε ένα τέλειο σιροπιαστό Μπαμπά που θα κλέψει τις εντυπώσεις Εκπληκτικός Σιροπιαστός Μπαμπάς …
Άσχετα με τα παιχνίδια του καιρού μια σούπα πάντα είναι ευπρόσδεκτη στο τραπέζι μας, είτε ως πρώτο πιάτο, είτε για …
είπα φέτος να δοκιμάσω βασιλόπιτα τσουρέκι και μου άρεσε πολύ. Είναι αρωματική, με αρώματα επεριδοειδών που μας αρέσουν, αφράτη και …
Μέχρι πριν λίγα χρόνια την αντιπαθούσα. Κάποτε προέκυψε να μου την προσφέρουν θαυμαστά ψημένη στον φούρνο και από τότε έγινε …
Η συνταγή για ένα υπέροχο γλύκισμα με την ιδιαίτερη γεύση του ινδοκάρυδου συνδυασμένη με σοκολατένια επικάλυψη! Δοκιμάστε οπωσδήποτε αυτό το …
1 κιλό περίπου μοσχαράκι ελιά ή σπάλα κομμένο σε μικρά ομοιόμορφα κομμάτια. 1 μεγάλο κρεμμύδι λευκό (κομμένο σε μικρά καρέ). 2 …
60 γρ βούτυρο ( 3 3/12 κουταλιές της σούπας) και λίγο παραπάνω για το άλειμμα του σκεύους ¾ της κούπας …
ΥΛΙΚΑ 3 φλιτζάνια αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας μαγιά 1 φλιτζάνι γάλα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του …
Ένα πεντανόστιμο σουφλέ ζυμαρικών και άκρως χορταστικό καθώς περιλαμβάνει κοτόπουλο, μανιτάρια και μια πλούσια κρέμα που αγκαλιάζει υπέροχα τα ζυμαρικά. …
Αυτή είναι η βασική συνταγή για να φτιάξουμε μια πολύ ωραία, κλασική, κι αφράτη κρέμα ή σάλτσα μπεσαμέλ (mornay sauce), …
Υλικά 500 γραμμάρια λαζάνια 800 γραμμάρια μοσχαρίσιος κιμάς από ελιά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 4 ντομάτες τριμμένες …