Εύκολη συνταγή για φακές με γαρίδες και κέιλ!
Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα …
Το καλοκαιράκι είναι κοντά και οι υγιεινές συνταγές αρχίσουν να εμφανίζονται σιγά σιγά. Γιατί όσο να πεις, το θέλεις ένα …
Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο για το οικογενειακο,καθημερινο τραπεζι αλλα και ιδανικο για τις εορταστικες ημερες Χριστουγεννων και Πρωτοχρονιας. Το μαριναρισμα …
Το απόλυτο συνοδευτικό της γαλλικής σχολής: Πατάτες βουτύρου. Μίνιμαλ μαγειρική, μάξι γεύση. Και μαζί, ελευθερία αρωματικού αυτοσχεδιασμού για τέλειους συνδυασμούς …
Τελευταίως αποζητώ φαγητά και γλυκά που δεν θα θέλω πολύ χρόνο για να τα “σκαρώσω”. Προσπαθώ να “απελευθερώσω” το σώμα …
Είναι πραγματικά εύκολο να την αναπαράγετε στο σπίτι σας και το αρνάκι θα βγει τόσο τρυφερό που θα ξεκολλά μόνο …
Ένα μελωμένο χειμωνιάτικο πιάτο! Ένα φαγητό μαγειρευτό δοκιμασμένο πολλές φορές. Γιατί εμείς τα κοκκινιστά τα αφήνουμε για το καλοκαίρι και …
Ενα εξαιρετικα πεντανοστιμο φαγητο για το οικογενειακο,καθημερινο τραπεζι αλλα και ιδανικο για τις εορταστικες ημερες Χριστουγεννων και Πρωτοχρονιας. Το μαριναρισμα …
Οι Πατάτες Πύρνας στο φούρνο, είναι μια νέα, πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή μας, φτιαγμένη ειδικά για να αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό …
Υλικά συνταγής 1½ κιλό πανσέτες χοιρινές αλάτι για τη μαρινάδα 4 κ.σ. κέτσαπ 60ml χυμός λεμονιού 1½ κ.γ. πιπέρι 1 …
Tο πιο γνωστό πιάτο με σαλιγκάρια από την κουζίνα της Κρήτης είναι ένας εξαιρετικός μεζές για να συνοδέψει κρασί, ούζο …
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 1 κύβο Bοδινού Κnorr 1 μέτριο κρεμμύδι 2 αβγά 4 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη 6 κ.σ. ελαιόλαδο …
Η βάση έχει ελαιόλαδο, γάλα, αλεύρι, βρώμη κ σουσάμι κ είναι αρωματισμένη με δεντρολίβανο, η δε γέμιση είναι όλα τα …
Ήθελα απο καιρό να κάνω ένα πιάτο διαφορετικό απο τα συνηθισμένα.Βρήκα με δυσκολία φιλέτο κανγκουρό και με δελέασε. Η γεύση …
Τι ωραίο όνομα το παστινάκι! Parsnip ή παστινάκι λοιπόν Ελληνιστί, είναι το λαχανικό ρίζα που μοιάζει εξωτερικά με το καρότο …
Δοκιμάστηκε δύο φορές τη μια με φύλλο δικό μου και τη δεύτερη με φύλλο κρούστας από καλό εργαστήριο, όπως ακριβώς ήταν …
Γνωρίζουμε καλά πως τα περισσότερα παιδιά δεν τα πάνε καλά με τα λαχανικά. Σήμερα σας έχουμε μια έξυπνη πρόταση για …
Εμείς πάντως σας προτείνουμε μια πανεύκολη κ πολύ νόστιμη σαλάτα, ιδανική για ένα όμορφο ρομαντικό δείπνο: πράσινα τρυφερά φύλλα με …
Πατάτες ολόκληρες σαν συνοδευτικό, στο τηγάνι. 10 πατάτες μετρίου μεγέθους (λίγο μεγαλύτερες από 1 αβγό) αλάτι πιπέρι ρίγανη 2 κ.σ. …
1/3 φλ. βαλσαμικό ξύδι με μέλι 1/3 φλ. ελαιόλαδο από 1 κλαδάκι δεντρολίβανο και θυμάρι ρίγανη 6 χοιρινά λεπτοκομμενα μπριζολάκια …
2 κιλά πανσέτα με το εξωτερικό λίπος επάνω (ή αν βρείτε με το δέρμα επάνω) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια …