Ξεροτήγανα νηστίσιμα
Για τους νησιώτες τα ξεροτήγανα δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο και Πασχαλινό κέρασμα αλλά τα προσφέρουμε στους γάμους και …
Για τους νησιώτες τα ξεροτήγανα δεν είναι μόνο ένα παραδοσιακό Χριστουγεννιάτικο και Πασχαλινό κέρασμα αλλά τα προσφέρουμε στους γάμους και …
Ένα ψωμάκι, ειδικά φτιαγμένο γι’ αυτούς που αγαπούν την ξεροψημένη κόρα και συνηθίζουν ν’ αφήνουν την ψίχα. Είναι εξαιρετικά γευστικό, …
Πολύ αφράτα. 420 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 30 γρ. μαγιά νωπή ή 10 γρ. ξηρή 150 γρ. γιαούρτι …
Υλικά 5 κουταλιές ζάχαρη (μαύρη κατά προτίμηση) 6 μπανάνες κομμένες σε λωρίδες (κάθε μπανάνα κομμένη κατά μήκος στα δύο) 2-3 …
Καθώς έχω βαρεθεί να τρώω τα τηγανητά κολοκυθάκια απλά παναρισμένα με αλεύρι και καρυκεύματα, αποφάσισα να αλλάξω λίγο και να …
Mια εύκολη συνταγή για πεντανόστιμες σπιτικές μπάρες δημητριακών με υπερτροφές που είναι η τελευταία λέξη της μόδας στην υγιεινή διατροφή.
Υλικά Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Μπέικιν πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 1 κουταλάκι γλυκού Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό Ηλιέλαιο …
Σας παρουσιάζω, λοιπόν, στην επίσημη πρώτη του καλοκαιριού (αν και 2 Ιουνίου πια) αυτά τα τραγανά, διπλοψημένα κριτσίνια βουτηγμένα σε …
Για 20 κομμάτια 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 1 φακελάκι μαγιά ξερή αλεύρι όσο πάρει 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο σουσάμι 1/2 κιλό …
Πεντανόστιμα αφράτα και συνάμα τραγανά λαδοκούλουρα για τον καφέ αλλά και για όλες τις ώρες.Την συνταγή τη συνάντησα στο blog …
Νόστιμες τραγανές μπουκίτσες κοτόπουλου, σε σάλτσα μελιού, με σουσάμι, φρέσκα κρεμμυδάκια και ρύζι basmati. ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΟ! Και μη σας τρομάζουν τα …
Οι ατομικές πίτες κάθε είδους (τυρόπιτες, σπανακόπιτες, λουκανικόπιτες, κιμαδόπιτες) με βόλευαν πάντα πολύ! Είτε σαν σνακ, είτε σαν βραδινό, είτε …
Μην αρχίσετε να με ρωτάτε που θα βρω φύτρες φασολιού, ψημένο σουσαμέλαιο κ.τ.λ. η απάντηση είναι μία «Σεβαστουπόλεως». Αυτή είναι …
Υλικα 1 ποτήρι λάδι 1 ποτήρι ηλιέλαιο 2 ποτήρια ζάχαρη 1 ποτήρι ρακι 1 ποτήρι χυμο πορτ/λιου ή πορτ/δα χυμο …
Είναι κέικ και έιναι αλμυρό!!! Υλικά Γιαούρτι – 1 ποτήρι νερού στραγγιστό Αυγά – 3 τεμ Ηλιέλαιο – 1 ποτήρι …
Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι! Δεν είναι γλυκόξινο κοτόπουλο, καμία σχέση με το επίσης πολύ αγαπημένο μας πιάτο! Τρυφερά κομμάτια …
Ελάτε να φτιάξουμε το παραδοσιακό ψωμί του Πάσχα. Μια εύκολη συνταγή που αξίζει να μαγειρέψετε μαζί με τα παιδιά.Υλικά1 κύβος …
Με τη συγκεκριμένη συνταγή οι λουκουμάδες γίνονται όσο πρέπει αφράτοι, όσο πρέπει “ψωμένιοι” αλλά και νόστιμοι. Απορροφούν ωραία το σιρόπι …
Επιτυχημένη συνταγή με περισσή νοστιμιά και μικρές προσαρμογές που πηγή της ήταν το ΑΒ magazine της άνοιξης 2011. Αξίζει να …
Ψωμί γλυκό πολυτελείας ως γεύση. Το έχω δει από μια αραβική σελίδα.Υλικά 250 ml γάλα 40 gr νωπή μαγιά 700 …