Αρωματικές Φακές με Γλυκοπατάτα, Πορτοκάλι και Μπαχαρικά
υλικά 150ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά (200γρ) 2 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια καρότα 2 κοτσάνια σέλερι 1 γλυκοπατάτα άσπρη (360γρ) …
υλικά 150ml ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ξερά (200γρ) 2 σκελίδες σκόρδο 2 μέτρια καρότα 2 κοτσάνια σέλερι 1 γλυκοπατάτα άσπρη (360γρ) …
Ποιός δεν αγαπά τις πίτες με γύρο ή σουβλάκι; Υλικά: 1 ½ κιλό χοιρινές πανσέτες Μπαχαρικά (αλάτι, πιπέρι, κύμινο, κόλιανδρο, …
Η δεύτερη συνταγή με γαρίδες αυτή τη βδομάδα είναι μια μικρή έκπληξη! Ένα πιάτο curry με προέλευση την Καραϊβική και …
Μια ιδιαίτερη τάρτα φτιαγμένη από κιμά σόγιας, γεμιστή με πράσο, κοτόπουλο και μυρωδικά, για ελαφριά διατροφή. 1 κούπα κιμά σόγιας …
Οι βραστές πατάτες αποκτούν άλλη διάσταση Υλικά: 4 βραστές πατάτες κομμένες σε μεγάλους κύβους 1 κουτάκι κρέμα γάλακτος 200ml Λίγο …
Μετά από δοκιμές βγήκε αυτό το πιάτο. Σίγουρα δεν είναι το ίδιο αφού, δεν την έφαγα εγώ ώστε να γνωρίσω …
Υλικά Μακαρονάκι κοφτό 250-300 γρ Μπέικον 5 φέτες ψιλοκομμένες Τυρί τσένταρ 4 φέτες για τοστ Παρμεζάνα 100 γρ τριμμένη Κρεμμυδάκι …
Η μαμά Χρύσα προτείνει μια μοναδική συνταγή όλο άρωμα και γεύση! Τα υλικά μας: 400 γρ. ντομάτες ώριμες αποφλοιωμένες και …
1 μεγάλη μελιτζάνα 2 αβγά 2/3 φλ. παρμεζάνα 1 κρεμμύδι 1 σκελ. σκόρδο 1 φλ. γαλέτα 2-3 κ.σ. εξαιρετικό παρθένο …
Εξαιρετικά εύκολο, πεντανόστιμο, μερακλίδικο μεζεδάκι για μπυροκαταστάσεις! 650 γρμ αρνίσιο κιμά 1 αυγό 1/2 κούπα αλεσμένα κράκερς 2 σκελίδες σκόρδο …
Συνταγή για κατακίτρινες πατάτες φούρνου! Υλικά για 2 άτομα: Έξι πατάτες κομμένες σαν της φωτογραφίας Ελαιόλαδο Ζωμός λαχανικών/πουλερικών Αλάτι Πιπέρι …
Συνταγή για κατακίτρινες πατάτες φούρνου!Υλικά για 2 άτομα: Έξι πατάτες κομμένες σαν της φωτογραφίας Ελαιόλαδο Ζωμός λαχανικών/πουλερικών Αλάτι Πιπέρι Κάρυ …
Για να μην σπάμε και πολύ το κεφάλι μας πώς να μαγειρέψουμε με διαφορετικό τρόπο το χοιρινό κρέας πάμε να …
1 κοτόπουλο γύρω στα 1.700 γρ. αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάτα 1/2 φλ. χυμό φρέσκου λεμονιού 1/2 φλ. χυμό πορτοκαλιού …
Υλικά συνταγής 700γρ. καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κ.γ. ζάχαρη 4 κ.σ. βούτυρο 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε «ζαράκια» 3 …
Μιας και είμαστε λάτρεις της τηγανιάς, έχω δοκιμάσει πολλές παραλλαγές αλλά αυτή νομίζω πως είναι η καλύτερη και την έχουμε …
Απίστευτα νόστιμο, εύκολο και γρήγορο. Το βασικότερο όμως, είναι ότι αρέσει πάρα πολύ στα παιδιά. Αν θέλουμε, μπορούμε να το …
Υλικά:3 στήθη κοτόπουλο κομμένα σε μικρά κομμάτια1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασίαλάτι, πιπέρι, θυμάρι, …
Ένα φαγάκι που μας έφτιαχνε η γιαγιά μου τα καλοκαίρια, απίστευτα νόστιμο, απλό και με εξαιρετική γεύση.Θυμίζει το μουσακά, αλλά …