ΜΑΚΑΡΟΝΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΟΥΝΟΥΠΙΔΙΟΥ
Μακαρόνια με κιμά! Σε ποιον δεν αρέσουν; Εγώ προσωπικά τα λατρεύω! Τι γίνεται όμως όταν είναι κλειστά τα καταστήματα, έχεις …
Μακαρόνια με κιμά! Σε ποιον δεν αρέσουν; Εγώ προσωπικά τα λατρεύω! Τι γίνεται όμως όταν είναι κλειστά τα καταστήματα, έχεις …
Η πίτα του βοσκού (γνωστή κι ως shepherd’s pie) είναι ένα θεσπέσιο οικογενειακό φαγητό που περιλαμβάνει λαχανικά με κοκκινιστό κιμά …
Είναι ίσως απο τις ποιό νόστιμες και ποιό χορταστικές πίτες που υπάρχουν. Είναι πολύ εύκολη στον συνδυασμό των υλικών που …
Μοσχάρι κοκκινιστό με πουρέ μελιτζάνας. Μία πολύ νόστιμη συνταγή που σίγουρα θα αρέσει στους καλεσμένους σας!
Η βενετσιάνικη παστισάντα όμως, είναι ένα πολύ ιδιαίτερο πιάτο. Και η ιδιαιτερότητα του ξεκινάει, όπως είδαμε, από το κρέας το …
Και ξεκινάμε με μία συνταγή για το αγαπημένο μας παστίτσιο, που αυτή τη φορά το φτιάχνουμε κάπως διαφορετικά! Με κιμά …
Ένας άλλος τρόπος για μακαρόνια με κιμά. Εύκολος και πάνω απ’ όλα χωρίς να χρειάζεστε πολλα σκεύη. 500 γρ. κοφτό …
Υλικά συνταγής 4½ κιλά στήθος γαλοπούλας 100γρ. μπέικον σε λωρίδες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 2 καρότα …
Υλικά συνταγής 1200γρ. νουά μοσχαρίσιο (σε ενα κομμάτι) 2 μέτρια καρότα σε ροδέλες 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο …
1 κόκορα 1 πακέτο μακαρόνια No 5 2 Κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 σκελίδες σκόρδο 6 λευκά μανιτάρια κομμένα στα 4 1000 …
,500 γρ. μακαρόνια σέλινο ή για παστίτσιο 1 ζωμό κότας Knorr Σπιτικός 2 κρεμμύδια 1 σκελ. σκόρδο 2 καρότα …
Πριν χρόνια στο σπίτι της φίλης μου της Ελένης φάγαμε κάτι ανάλογο με το σημερινό μου φαγητό μόνο που ο …
Τα ιταλικά νιόκι πατάτας τα είχαμε πρωτοφτιάξει πριν λίγο καιρό για πρώτη φορά και μας είχαν αφήσει τις καλύτερες εντυπώσεις …
Προσπαθώντας κι εμείς να είμαστε μέσα στο πνεύμα των ημερών, δημιουργήσαμε ένα πολύ νόστιμο και όχι ιδιαίτερα περίπλοκο πιάτο με …
Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους αποφεύγουν την πατάτα και δεν τους αρέσει ιδιαίτερα το κύμινο. Υλικά 500 γρ. …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ΥΛΙΚΑ (για 4 άτομα) Για τα μανιτάρια: 1 ½ κ. μανιτάρια πορτομπέλο
Μια γνήσια γαλλική συνταγή από την Βουργουνδία.
Είναι χρονοβόρο και λίγο μπελαλίδικο ~ αξίζει όμως απόλυτα και τον κόπο και την αναμονή! JΜια εναλλακτική, νοστιμότατη πρόταση για τοΠρωτοχρονιάτικο τραπέζι!Υλικά …
Αυτος είναι ένας μουσακάς αυτοσχέδιος χωρίς κιμά και μελιτζάνες. Πολύ φθηνός και φτιάχνει ένα μεγάλο ταψί φούρνου.Υλικά 6-7 πατάτες σε …
Και μιλάμε για τα υπόλοιπα μακαρόνια κοχύλια, από αυτά που εδώ και καιρό δεν είχα κάτσει να φτιάξω, άφου άλλα …