ΚΑΝΤΑΪΦΙ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ500 γρ. φρέσκο και μαλακό κανταΐφι 2 φλ. τσ. καρύδια χοντροκομμένα3 κ. σούπας ζάχαρη 1/2 κ. γλ. …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ. λεπτό φύλλο κρούστας για μπακλαβά (18 φύλλα περίπου) 250 γρ. φρέσκο αγελαδινό βούτυρο …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 38 κομμάτια 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα η φυστικια …
Υλικά συνταγής 500γρ. κανταΐφι 300γρ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 100γρ. ψιλοκομμένο φιστίκια Αιγίνης για το πασπάλισμα (προαιρετικά) Για την γέμιση 300γρ. …
Αν σας αρέσει το σαραγλί, τότε αυτό θα σας ξετρελλάνει. Ίσως να σας παραξενεύει το ρύζι στα υλικά της γέμισης, …
3 αυγά 1 φλ. γάλα 1 φλ. σπορέλαιο 1 φακελάκι μπέκιν πάουντερ 1 κ. σούπας ξύδι 1/2 κ. γλυκού αλάτι …
Μοσχοβολιστό και σιροπιαστό γλύκισμα με σιμιγδάλι, αμύγδαλα τριμμένα, κανέλα και φρέσκο βούτυρο.
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 16-18 κομμάτια 500 γρ. φύλλο για κανταΐφι σε θερμοκρασία δωματίου 1 κούπα αμύγδαλα και καρύδια ψιλοκομμένα 1/2 κούπα …
1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού 200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο βουβαλίσιο ή αγελαδινό λιωμένο 300 γραμμάρια αλεσμένη καρυδόψιχα 100 γραμμάρια τριμμένη φρυγανιά …
Το κανταίφι μετά τον μπακλαβά είναι τα πιο αγαπημένα σιροπιαστά γλυκά και παραδοσιακά δεν λείπουν ποτέ από τα εορταστικά τραπέζια …
Υλικά (γέμιση με καρύδι) 500 γραμμάρια φύλλο κρούστας 200 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο λιωμένο 300 γραμμάρια καρυδόψιχα αλεσμένη 3 κουτ. σούπας …
Αυτό είναι το κλασικό κέικ καρότου με το ανάλογο (και νοστιμότατο!) γλάσο κρέμας τυριού σε αντιδιαστολή του carrot cake με …
Είναι το φθινόπωρο αυτοπροσώπως!……Τα μήλα!Αν με ρωτούσαν ποιό είναι το άρωμά του φθινοπώρου,θα απαντούσα μήλο και κανέλα!Αυτή είναι μια άλλη …
5 αυγά 1 κεσέ γιαούρτι 2 κεσέδες ζάχαρη 2 κεσέδες αλεύρι 200 γρ. καρύδια 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι …
Ένα πανεύκολο και νόστιμο στρούντελ! 5 φύλλα κρούστας, 2 μήλα μέτρια καθαρισμένα και κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες. Χυμό 1/2 …
Υλικά Για το Ρυζόγαλο 250 γρ. ρύζι 1 λίτρο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για τη μους σοκολάτας …
Χαρούμενο και Ευτυχισμένο το 2014! Το έθιμο της Βασιλόπιτας είναι πολύ παλιό, έχει τις ρίζες του σε εκείνο που τελούσαν …
Υλικά: για ένα πυρέξ 20x30cm 5 αυγά 1 κούπα ζάχαρη 1/2 κούπα φρυγανιά τριμμένη 1/2 κούπα αλεύρι 1/2 κούπα φρέσκο …
Υλικά για το καταΐφι 500γρ. καταίφι 400γρ. καρύδια (κοπανισμένα) 250γρ. βούτυρο φρέσκο (λιωμένο) Υλικά για το σιρόπι 3 ποτήρια νερό …
Για τον σπιτικό πολίτικο μπακλαβά χρειάστηκα: Υλικά για τον μπακλαβά (για μία δόση): · 1 πακέτο (ή ½ κιλό) φύλλο …