Τάρτα με μπέικον και κεφαλοτύρι
Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ Για τη ζύμη: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο αγελάδας από …
Υλικά για ταρτιέρα 25 εκ Για τη ζύμη: 300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150 γρ βούτυρο αγελάδας από …
Για το χωριάτικο φύλλο. 700 γρ. σκληρό αλεύρι. 300 γρ. χωριάτικο κίτρινο αλεύρι. 100 γρ. ελαιόλαδο. ζάχαρη. 1 σφηνάκι τσίπουρο. …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 500 γρ χωριάτικο φύλλο χοντρό για πίτα ηλιέλαιο για το ταψί και τα φύλλα ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 400 …
Αν δεν έχεις δοκιμάσει την πορτοκαλί κολοκύθα ή γλυκοκολοκύθα σε συνταγή για πίτα αλλά αλμυρή, τότε “χάνεις” αλλά γι΄αυτό είμαι …
Συστατικά 1 ξηρή μαγιά 1 κουταλιά ζάχαρη 600 ml γάλα 300 ml λάδι 2 αυγά 700 γρ αλεύρι γ.ο.χ. 1 …
Ότι πρέπει για πρωινό για μικρούς και μεγάλους
Υλικά συνταγής 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 αυγά ολόκληρα και 1 χτυπημένο για το άλειμμα 1 φλιτζάνι …
Αλμυρά μάφινς με κολοκύθι από Αρτεμησία Κατηγορία: Ορεκτικά, Παιδικό πάρτυ Προετοιμασία: 15 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Κυριακάτικο φαγητό για όλη την οικογένεια απλό αλλά τοσο διαφορετικό. Από τα πιο ωραία φαγητό. Μέτριο σε δυσκολία 45 λεπτά …
Η Κερκυραϊκή παστιτσάδα δηλώνω υπευθύνως ότι ΔΕΝ είναι ένα κοκκινιστό πάνω σε χοντρά μακαρόνια του παστίτσιου. Είναι ένα συγκλονιστικά νόστιμο… …
Η μεγάλη κολοκύθα (η τελευταία …) που ήταν σε αναμονή από τον Αύγουστο, τελικά κόπηκε :-)) Άντεξε πολύ καλά τόσο …
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα συνοδευμένη με τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μέσα και μια πλούσια σάλτσα τομάτας! Αξία μοναδική! Μπορούμε να ετοιμάσουμε …
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες της χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2/3 φλιτζανιού κεφαλοτύρι τριμμένο 4 κουταλιές της σούπας …
Μία πολύ πλούσια κιμαδόπιτα, βασισμένη στην παραδοσιακή πρωτοχρονιάτικη εκδοχή που φτιάχνουν στη Θεσσαλία παραμονή Πρωτοχρονιάς, όπου μάλιστα την ανάγουν σε …
Αυτή η εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο θυμίζει τις κυπριακές φλαούνες αφού περιέχει χαλούμι, σταφίδες και μυρωδικά όπως μαχλέπι, μαστίχα και …
Λαχταριστές πικάντικες και αφράτες τυρομπουκίτσες! Εσείς, δε θα τις δοκιμάσετε;
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φακελ. ξηρής μαγιάς 1 κ. σούπας ζάχαρη 300 ml χλιαρό νερό 350 γρ. κίτρινο αλεύρι 350 γρ. …
Παστίτσιο σπανάκι σε μικρό ταψί με έτοιμη μπεσαμέλ.
Ο προγραμματισμός του blog αυτή την εποχή έχει πάει περίπατο! Άλλα κανονίζω, άλλα ετοιμάζω, άλλα βγαίνουν τελικά! Ελπίζω ο περίπατος …