Φιλέτο κοτόπουλο με κάρδαμο και μαστίχα
Αρωματικό, ελαφρύ και γρήγορο! 600 Γρ φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους μετριους 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 μικρές σκελίδες σκόρδο φετακια 1 …
Αρωματικό, ελαφρύ και γρήγορο! 600 Γρ φιλέτο κοτόπουλο σε κύβους μετριους 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 μικρές σκελίδες σκόρδο φετακια 1 …
Φαγητό που μπορεί να σερβιριστεί στη θέση καθημερινού πιάτου όταν θέλουμε να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα «μαμαδίστικα» φαγητά κατσαρόλας αλλά …
Μία κουταλιά που απλωνόταν επάνω στο ζεστό ψωμί και η λαχτάρα μου να δοκιμάσω ήταν απερίγραπτη. Βλέπεις έπρεπε να φτάσω …
Κοτόπουλο με curry; Ετούτη εδώ λοιπόν είναι μία από τις πολλές, η οποία πιστεύω ότι παρουσιάζει ένα ενδιαφέρον. Σαν την …
Ινδικό φαγάκι σήμερα, πικάντικο, καυτερούτσικο και πολύ νόστιμο.Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη.Και λέω η ιδέα, γιατί κατά τα …
Θα απολαύσεις ένα κοτόπουλο satay, ευρωπαϊκ ής… “απόχρωσης”. Όπως και να ΄ χει πρέπει να το δοκιμάσεις αν αρέσκεσαι σε …
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται πολύ στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο, …
Ονομάζεται tom (σούπα) kha (γκαλάνγκαλ) kai (κοτόπουλο) και είναι ελαφρώς καυτερή αλλά όχι πολύ. Έχει γάλα καρύδας, αλλά αν θέλετε πιο πλούσια γεύση, …
Spicy, παιχνιδιάρικο, εξωτικό. Με το τσίλι και το κάρυ να δίνουν έξτρα γεύση στο κοτόπουλο, δημιουργώντας την ιδανική αντίθεση για …
Μία Ταιλανδέζικη συνταγή εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη. Συνοδεύεται με ρύζι κατά προτίμηση Jasmin ή Basmati και πράσινη σαλάτα.
Είχα φτιάξει παραλλαγές του πιάτου, πολλές φορές, αλλά αποφάσισα ότι το πιο κάτω είναι το αγαπημένο μου. Or is it? …
800 γρ. φιλέτο κοτόπουλου (μπούτι και στήθος) 250 γρ. μανιτάρια σε φέτες ΜΠΑΡΜΠΑ ΣΤΑΘΗΣ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. …
Θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ιδιαίτερο αλλά δεν το έχετε πολύ με την μαγειρική; Είσαστε στη σωστή συνταγή. Το συγκεκριμένο πιάτο …
500 γρ. medium rice noodles Oriental Express 400 γρ. φιλέτο κοτόπουλο 6 κ.σ. σόγια σος Blue Dragon 2 κ.σ. ηλιέλαιο …
Υλικά: 500 gr. κοτόπουλο φιλέτο σε μέτριους κύβους 2 lemongrass κομμένα σε 2-3 κομμάτια και κοπανισμένα 8 φύλλα λάιμ 1 …
Υλικά για 4 μερίδες 800 γρ. φιλέτο από στήθος κοτόπουλου 250 ml γάλα καρύδας 2 κουτ. σούπας πάστα πράσινου κάρυ …
Υλικά για 4 μερίδες 4 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου ξύλινα καλαμάκια για σουβλάκια γάντια μίας χρήσης SANITAS για την μαρινάδα: …
1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 μέτρια φρέσκια πατάτα σε καρέ 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 χρωματιστές πιπεριές σε καρέ 1 σκ. …
Το κοτόπουλο αυτό θα αρέσει πολύ σε όσους αγαπούν τις περίεργες εξωτικές γεύσεις!! Ταιριάζει τέλεια με νουντλς ή ρύζι μπασμάτι. …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …