Ριζότο μανιταριών
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιταρια λευκά 500 γρ ρυζι αρμποριο ή Καρολίνα 2 σκελιδες σκόρδο ψιλοκομενες 1 μικρο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο …
Νηστίσιμο παστίτσιο, κι όμως υπάρχει! Ετοιμάζεται με πλούσια σάλτσα λαχανικών, κρέμα μπεσαμέλ με φυτικό γάλα και μια τραγανή κι αρωματική …
Υλικά συνταγής πένες: 500 γρ. μελιτζάνα: 1 κομμένη σε ροδέλες μανιτάρια: 250 γρ. κολοκυθάκια: 2, καθαρισμένα, σε ροδέλες ελαιόλαδο: 1 …
Υλικά συνταγής μανιτάρια: 200 γρ. κομμένα σε φέτες ρύζι μακρύκοκκο: 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο: 3/4 του φλιτζανιού κρεμμύδι: 1 ξερό, ψιλοκομμένο …
Το παρακάτω ριζότο, είναι ένα πολύ εύκολο και γρήγορο πιάτο, που μπορούμε να μαγειρέψουμε και όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο …
Νόστιμο, πανεύκολο, νηστίσιμο και υγιεινό! Θέλετε κάτι άλλο;
Μία γρήγορη του 15λεπτου πεντανόστιμη μακαρονάδα που θα την ευχαριστηθούν όσοι την δοκιμάσουν !!!!
Αναπάντεχα νόστιμο φαγητό, θρεπτικότατο που τρώγεται από μικρούς και μεγάλους.
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 6 μεγάλα στρόγγυλα χωριάτικα φύλλα για πίτα (450 – 500 γρ.), έτοιμα του εμπορίου ή ανοιγμένα στο χέρι …
Μια συνταγή από τους αγαπημένους μου φίλους, τον Κοσμά και την Όλγα, που με έχει βγάλει ασπροπρόσωπη κάθε φορά που …
Δεν υστερεί ούτε σε γεύση αλλά ούτε σε χρώμα και παρουσίαση. Το προτιμώ από αυτό με τον κιμά για την …
Αλλάζει το σκηνικό του καιρού και σύμφωνα με τις προβλέψεις των μετεωρολόγων αναμένεται το Σαββατοκύριακο να κάνει κρύο και να …
Μανιτάρια, κρεμμύδια, πατάτες, σωταρισμένα. Γήινες γεύσεις, νηστίσιμες νοστιμιές.
Εύκολες και πεντανότιμες φωλιές ζυμαρικών με τον αγαπημένο συνδυασμό φέτα-σπανάκι! Απολαύστε το είτε σαν συνοδευτικό είτε ως κυρίως πιάτο με …
1/2 κιλό χοιρινό 1 πιπεριά πράσινη 1 κουτ. της σούπας μουστάρδα 1/2 ποτηράκι του κρασιού ούζο αλάτι πιπέρι ρίγανη σκόνη …
Αυτό το φαγητό θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση του, τα χρώματά του και τα αρώματά του. Υλικά: 250 γρ. κριθαράκι 1 …
1 κουτί μανιτάρια1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1/3 φλ. ελαιόλαδο3 φλ. νερό3 κ. σ. κορν φλαουραλάτι – πιπέρι1 κύβο λαχανικών
Σπέσιαλ! 150 γρ. κοτόπουλο (όποια μέρη προτιμάτε) 200 γρ. ρύζι 60 ml ελαιόλαδο 160 γρ. μανιτάρια (σε φέτες ή αν …
Μία γρήγορη και εύκολη πίτα για τους λάτρεις των μανιταριών. Την εμπνεύστηκα (όπως και τις πειρισσότερες γεμίσεις για πίτα που …
Υλικά για 4 άτομα: 750 γραμ τορτελίνια με ότι γέμιση σας αρέσει Λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο 750 ml κρέμα γάλακτος …