Λαχανοσαλάτα με κόλιανδρο και λάιμ
Αν βαρεθήκαμε την κλασική πολίτικη σαλάτα με λάχανο προτείνουμε τη λαχανοσαλάτα με κόλιανδρο και λάιμ. Διαφορετικά αρώματα και πρωτότυποι συνδυασμοί.
Αν βαρεθήκαμε την κλασική πολίτικη σαλάτα με λάχανο προτείνουμε τη λαχανοσαλάτα με κόλιανδρο και λάιμ. Διαφορετικά αρώματα και πρωτότυποι συνδυασμοί.
Επειδή η μαρουλοσαλάτα μπορεί να είναι βαρετή προτείνουμε μια σαλάτα με γκρέιπ φρουτ, χαλούμι και κολοκυθόσπορο. ‘Ετσι το μαρούλι αποκτά …
Το περασμένο ηλιόλουστο Σάββατο το μυαλό μου πήγε σε μια σαλάτα ταμπουλέ με μπόλικο δυόσμο, μαϊντανό… και μερικά ρεβύθια που …
Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή!
1) 600 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 2) 400 γραμμάρια ντοματάκια κονκασέ ψιλοκομμένα 3) 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας 4) 1 μεγάλο …
Αν υπάρχει ένα αρωματικό που πραγματικά με συνεπαίρνει, αυτό είναι ο φρέσκος κόλιαντρος. Όπου και να τον βάλει κανείς, αναβαθμίζεται …
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει …
Τα Μεξικάνικα τάκος είναι από αυτά τα πιάτα, με τα οποία πραγματικά μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε όσο περισσότερο μπορείτε, να παίξετε …
Ένα πιάτο με ένα υπέροχο άρωμα εσπεριδοειδών με συνδυασμό μπαχαρικών και φανταστική μελωμένη σάλτσα που σίγουρα θα απολαύσετε όλοι !!!
Νοστιμότατο ρολό από χοιρινό μπούτι, μια συνταγή του Ακη Πετρετζίκη που αξίζει να δοκιμάσετε.
Ένας πλούσιος μπακλαβάς … από κείνους που όταν αρχίσεις δεν μπορείς να σταματήσεις το πηρούνι να παίρνει το δρόμο προς …
300 γρ. κινόα βρασμένη και κρύα (βράζω μέχρι να μαλακώσει η κινόα όσο μας αρέσει) 2 κλωνάρια σέλερυ ψιλοκομμένο 2 …
Φτιάχνουμε ζουμερά σπιτικά σουβλάκια από κοτόπουλο με κάρυ και ξεχωριστή σάλτσα από φιστίκι!
Δροσιστική σαλάτα με ροδέλες παντζαριών και πορτοκαλιών, άφθονο φρέσκο κόλιανδρο, καβουρδισμένα κουκουνάρια και μία αρωματική σάλτσα πορτοκαλιού.
Απλό, γευστικό, γρήγορο και εύκολο πιάτο. Αρωματικά και τραγανά μανιτάρια συνδυάζονται υπέροχα με έναν μεταξένιο πουρέ πατάτας και καταλήγουν σε …
Ξεκιμάμε λοιπόν την εβδομάδα με ένα μεζεδάκι …λουκούμι!! Νόστιμο, εύκολο, απλό και καλοκαιρινό ειδικά αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα σύκα που, όπου …
υλικά για τη σάλτσα μπάρμπεκιου 1/2 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι λευκό ξύδι μπαλσάμικο 1/2 ποτήρι κέτσαπ 2 κουταλιές μέλι 1/4 …
300 γρ ανάμεικτα λαχανικά 100 γρ μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε λωρίδες 2 κλωνάρια σέλερι ψιλοκομμένα 1 κουταλάκι του γλυκού κόλιανδρο …
Ο συνδυασμός του πορτοκαλιού με το παντζάρι είναι απίθανα γευστικός αλλά και πολύ δροσερός κι αποτελεί ιδανική καλοκαιρινή σαλάτα αφού …