Μουσακάς για χορτοφάγους
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Ό,τι και να πούμε, μια περιποιημένη μακαρονάδα είναι άλλο πράγμα! Ευτυχώς που τα ζυμαρικά είναι τόσο ευέλικτο υλικό, που μπορούν …
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Υλικά συνταγής φύλλα σφολιάτας: 2 φύλλα (1 πακέτο, 800 γρ. ) βούτυρο: 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδια: 2 μεγάλα, κομμένα …
Το ριζότο είναι ένας αγαπημένος τρόπος να μαγειρεύουμε με λίγα υλικά, νοστιμότατα και χορταστικά πιάτα! Στην Ιταλία, βέβαια, πατρίδα του …
Υλικά: 2 κρεμμύδια, 2 καρότα, 3 πιπεριές (1πράσινη 1 κόκκινη 1 πορτοκαλί) 250 γρ.μανιτάρια 2 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλου 2 αυγά …
Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες.Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη!Εάν σας …
Υλικά συνταγής 1 κιλό πατάτες baby 300γρ. μανιτάρια λευκά 3-4 καρότα τριμμένα 2 αυγά βρασμένα 2 κ.σ. σχοινόπρασο ψιλοκομμένο 1 …
Νόστιμο φαγάκι και εύκολο στην εκτέλεση με την βοήθεια χύτρας ταχύτητας (Fischler είναι η δικιά μου)!!!
Σούπα με μπρόκολο κ καραμελωμένα κρεμμύδια κ πορτσίνι. Αν δεν αγαπάτε αυτό το υπέροχο λαχανικό, τότε με αυτό το πιάτο …
Υλικά συνταγής για τη ζύμη 350γρ. αλεύρι τύπου 00 για πίτσα 200ml νερό να μην είναι κρύο αλλά βρύσης 10γρ. …
Υλικά Ψαρονέφρι 3 τεμ Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Πατάτες 4 τεμ Κολοκυθάκια 500 γρ Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ Κρεμμύδι ξερό …
Υλικά συνταγής 500γρ. βίδες ολικής αλέσεως 200γρ. κρέμα γάλακτος 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο …
Υλικά Μακαρόνια για παστίτσιο 300 γρ Αγκινάρες φρέσκιες 6-7 τεμ ή κατεψυγμένες κομμένες στη μέση Καρότο 1 τεμ κομμένο ροδέλες …
1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια πικάντικη γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο 100 γραμμάρια …
Υλικά 1 κιλό πατάτες 200 γραμμάρια πικάντικη γραβιέρα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί φέτα τριμμένη 150 γραμμάρια τυρί γκούντα τριμμένο 100 …
Προσπάθησα να φτιάξω μια παραλλαγή της συνταγής των TGI Fridays. Μπορώ να πω, πως μοιάζει αρκετά. Η συνταγή, μπορεί να …
Οι πίτες είναι η αδυναμία μου. Αυτή η πίτα όμως, αν και έχει αρκετά υλικά, δεν περιγράφεται από γεύση!!! 6 …
1 κιλό νουά μοσχαρίσιο σε δίχτυ 10 γρ. χοντρό αλάτι 5 γρ. πιπέρι 3 γρ. πάπρικα γλυκιά 1 γρ. πάπρικα …
250 γρ. βίδες ή ριγκατόνι 350 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 300 γρ. μανιτάρια άσπρα, καθαρισμένα και κομμένα σε καρέ 1 μεγάλο …