γλυκόξινα καραμελωμένα κρεμμύδια, ολόκληρα
Τα τέσσερα στοιχεία της γεύσης στο πιο απαραίτητο λαχανικό της κουζίνας. Μικρά, ολόκληρα, γλυκόξινα καραμελωμένα κρεμμύδια, στα οποία θα κολλήσετε.
Τα τέσσερα στοιχεία της γεύσης στο πιο απαραίτητο λαχανικό της κουζίνας. Μικρά, ολόκληρα, γλυκόξινα καραμελωμένα κρεμμύδια, στα οποία θα κολλήσετε.
Τι σχέση μπορούν να έχουν η Χαβάη, ο Καναδάς, η Ιταλία και η Ελλάδα σε μια συνταγή; Πολύ απλά την …
Μια εξαιρετικη,πεντανοστιμη καπνιστη σπιτικη σαλτσα για να συνοδεψει τελεια τα ψητα κρεατα. Ιδανικη ακομα και για το μαριναρισμα τους.
Υλικά για 4 άτομα: 1200 γρ. χοιρινή σπάλα χωρίς κόκκαλο, άκοπη σε δίχτυ ή καλά τυλιγμένη με σπάγκο για μαγείρεμα …
Υλικά 8 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια 1 καυτερή κόκκινη πιπεριά 2 φύλλα δάφνης 30 ml ελαιόλαδο 220 γρ μαύρη ζάχαρη 150 …
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται πολύ στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο, …
Για το κοτόπουλο 4 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 1/2 φλ. μέλι 1/4 φλ. χυμό ανανά 2 κ.σ. χυμό λεμόνι 2 κ.σ. …
1 κονσέρβα σαρδέλα Τrata 10 ντοματίνια κόκκινα (βελανίδι) 5 ντοματίνια κίτρινα 20 γρ. βούτυρο Lurpak 7 γρ. ζάχαρη μαύρη 1 …
Υλικά της συνταγής μας Σάλτσα μπάρμπεκιου 1/2 κούπα σάλτσα ντομάτας αλάτι και πιπέρι 2 κ.σ. μαύρη ζάχαρη 2 κ.σ. ξύδι …
Υλικά για 6 μερίδες 6 χοιρινά λουκάνικα 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κουτ. γλυκού πολτό σκόρδο ΒΑΓΓΕΛΗΣ ΔΡΙΣΚΑΣ 500 ml …
Υλικά για 4 μερίδες 12 γαρίδες Νο2 καθαρισμένες (μόνο το κέλυφος) 300 γρ. καταΐφι ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 150 γρ. λιωμένο βούτυρο …
500γρ. Μοσχαρίσιο συκώτι Λίγο αλεύρι 50ml χυμό πορτοκαλιού Για τα καραμελωμένα κρεμμύδια 500γρ.κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 40 γρ. βούτυρο 30 …
1 κιλό νουά μοσχαρίσιο 100 γρ. μουστάρδα 5 κλαδάκια δεντρολίβανο φρέσκο 5 κλαδάκια θυμάρι φρέσκο 5 κλαδάκια ρίγανη φρέσκο Βιολογικό …
Σήμερα, λοιπόν, θα σας φιλέψω μπριζολίτσες νόστιμες, ψημένες μέσα σε μια μαρινάδα άνευ προηγουμένου… αρωματική, νόστιμη και πικάντικη όσο δεν …
Μόλις είδα τα μανιτάρια πορτομπέλο στο ψυγείο του σούπερ μάρκετ θυμήθηκα μια φωτογραφία που είχα δει στο pinterest για υγιεινή …
Ενας τελειως διαφορετικος τροπος για να φαμε το συκωτι. Ειναι σουπερ πεντανοστιμο και εξαιρετικο φαγητο με καραμελωμενα κρεμμυδια, γλυκοξινη σαλτσα …
Κόκκινο, λοιπόν, και στο πιάτο μας στο Χριστουγεννιάτικο αλλά και στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι . Κόκκινο λάχανο, γλυκόξινο, μαζί με κάστανα, …
Aπό τον Κλινικό Διαιτολόγο- Διατροφολόγο Διονύση – Άδωνη Πάνο Ημέρα προβολής 17/12/13 ΥΛΙΚΑ 4 φέτες ψωμί πολύσπορο 2 φέτες ψητή …
Συνήθως οι συνταγές που παρουσιάζουμε δεν απαιτούν πολύ χρόνο ενασχόλησης με την κουζίνα. Η σημερινή όμως αποτελεί εξαίρεση. Δε σημαίνει …
Από τον Chef Fredy Demetia ΥΛΙΚΑ 1 κ. κόντρα μοσχαρίσια 2 ματσ. ρόκα Φλύδες παρμεζάνας Κρέμα μπαλσάμικο …