Σαλάτα Νισουάζ με Σολομό και Χάντρες
Μπορεί η ντοματοσαλάτα να είναι η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα όμως υπάρχει και η σαλάτα νισουάζ που όπως έχει δηλώσει και …
Μπορεί η ντοματοσαλάτα να είναι η απόλυτη καλοκαιρινή σαλάτα όμως υπάρχει και η σαλάτα νισουάζ που όπως έχει δηλώσει και …
Ο Σολομός με Βερίκοκα και Κινόα θα γίνει η αγαπημένη σας συνταγή με σολομό! Είναι πολύ νόστιμη, θρεπτική και υγιεινή συνταγή …
Ο σκοπός (τουλάχιστον ο δικός μου) όταν μαγειρεύω ένα φαγητό, είναι να είναι όσο το δυνατόν πιο ολοκληρωμένο διατροφικά. Δηλαδή …
Καλημέρα!!!!!! Και κάτι γκουρμέ και λάιτ για σήμερα. Είπα να ξεφύγω λίγο από τα κλασικά εδέσματα και να ικανοποιήσω τον …
Είναι ένα πάντρεμα γευστικότατο, ψαριού και λαχανικού. Του λιπαρού σολομού και των άγριων σπαραγγιών που επιστεγάζονται από μια λεπτή όσο …
Υλικά συνταγής 4 φέτες ή φιλέτα φρέσκου σολομού 1 κιλό πατάτες baby ή πατάτες κομμένες στο ίδιο μέγεθος 1 καρότο …
Μία ελαφριά σαλάτα με τα πιο αγνά υλικά που μπορεί να καταναλωθεί ως κυρίως γεύμα. Ένα πλήρες πιάτο που συνδυάζει …
Κάποιες φορές συμβαίνει να έχουμε διάθεση για πειραματισμούς! Δεν αρκούσε απλώς να μαγειρέψουμε το σολομό μας με έναν από τους …
ΥΛΙΚΑ: 1 φιλέτο σολωμού πιπεριές ψιλοκομμένες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1-2 κ.σ. μουστάρδα 1 πρέζα δεντρολίβανο αλάτι πιπέρι
Προκειται για ενα εξαιρετικα νοστιμο ψαρι με καρδιοπροστατευτικη δραση, και για τον λογο αυτο και οχι μονο…… πρεπει να τον …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα σολομού (250γρ. το καθένα) 400γρ. μανιτάρια αγάρικα 1 κ.σ. μουστάρδα απαλή ½-1 πιπεριά κόκκινη σε φέτες …
Υλικά για 4 άτομα – 8 μέτρια φιλέτα σολωμού, περίπου 120 γρ. το ένα – 4-6 πατάτες, κομμένες σε …
Υλικά συνταγής 2 φιλέτα σολομού (250γρ. το καθένα) 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1½ κιλό πατάτες baby 1 λεμόνι σε φέτες 1 …
Ίσως από τα πιο νόστιμα μπιφτέκια που έχω δοκιμάσει!Αφράτα, μυρωδάτα, χορταστικά αλλά και πολύ ελαφριά!Τα συνοδεύουμε με μπόλικη σαλατούλα και …
Γρήγορος, νόστιμος και εύκολος τρόπος να φάμε το αγαπημένο μας ψάρι. 4 φιλέτα σολομού μισό κιλό μανιτάρια φρέσκα σε φετάκια …
Μαριναρισμένος σολομός σε άλλη διάσταση… Ζουμερός και απολαυστικός! 4 φιλέτα σολομού 1/5 φλ. ελαιόλαδο 1/4 φλ. χυμό λεμόνι 1/4 φλ. …
2 φιλέτα φρέσκου σολομού 1/2 λεμόνι 2-3 κ.σ. μουστάρδα squeeze απαλή Kalamata Papadimitriou 2-3 κ.σ. άνηθο ψιλικομμένο 100 γρ. βούτυρο …
1 φιλέτο φρέσκος σολομός φρέσκος 200 γρ. περίπου με το δέρμα 1 κύβο λαχανικών 1 φλ. φακές ψιλές 1 κλαδάκι …
Υλικά για 2 άτομα: 2 φιλέτα σολομού (200 γρ. το καθένα) χυμοί από 1/2 λεμόνι και 1 πορτοκάλι 1 κ.σ. …
Επειδή είχα βαρεθεί να τρώω το σολομό μου ψητό στον φούρνο… Μετά από αυτό όμως δε γυρίζω πια πίσω!! 500 …