Σοφεγάδα ή τουρλού με ρύζι στην κατσαρόλα
Η κρητική σοφεγάδα ή όπως το ξέρουμε στην υπόλοιπη Ελλάδα το καλοκαιρινό τουρλού εμπλουτισμένο με ρύζι, αν και φαγητό κατσαρόλας, …
Η κρητική σοφεγάδα ή όπως το ξέρουμε στην υπόλοιπη Ελλάδα το καλοκαιρινό τουρλού εμπλουτισμένο με ρύζι, αν και φαγητό κατσαρόλας, …
Υπέροχο μοσχομυριστό φαγάκι που συνδυάζεται τέλεια με φέτα ή γιαούρτι…
Έτσι, αντί να γεμίσω μόνο πιπεριές, γέμισα και ντομάτες και μελιτζάνες, χρησιμοποιώντας όλη τη σάρκα της μελιτζάνας μέσα στη γέμιση. …
Κολοκυθάκια και πιπεριές γεμιστά με μανιτάρια από Αρτεμησία Κατηγορία: Λαδερά, Λαχανικά, Νηστίσιμα Προετοιμασία: 25 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Τα γεμιστά, είναι ένα φαγητό ιδανικό για το καλοκαίρι, καθώς όλα τα λαχανικά του είναι φρέσκα! Μπορούμε να τα κάνουμε …
Απολαύστε τους ανθούς από τα κολοκυθάκια !!!
Υλικά συνταγής 6 πιπεριές για γέμισμα 6 ντομάτες ώριμες 2 πατάτες 150-200γρ. ρύζι γλασέ ή καρολίνα (υπολογίζουμε 1 κ.σ. ρύζι …
Από τα ωραιότερα λαδερά !! Εύκολο γρήγορο μελωμένο-αρέσει σε όλους !!!
Υλικά 30 κολοκυθολούλουδα 1/2 φλ ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο 1 φλ ρύζι 1 κολοκυθάκι τριμμένο …
Οι ντολμάδες είναι αγαπημένο φαγητό στο σπίτι μας. Με όποιο περιτύλιγμα και με όποια γέμιση, καταφέρνουν πάντα να κερδίζουν το …
Υλικά της συνταγής μας (2-3 μερίδες) 500 γρ. αρακά βιολογικό 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους 1/2 ματσάκι άνηθο 1 κρεμμύδι ξερό …
Υλικά 1 μελιτζάνα κομμένη 2 κολοκυθάκια κομμένα 1-2 πιπεριές κομμένες 2 κρεμμύδια κομμένα 2 καρότα κομμένα 3 με 4 ντομάτες …
Τα Υλικά μας (για 4 άτομα) 40 σαλιγκάρια 2 ντομάτες μέτριες τριμμένες 1 κουταλιά της σούπας πελτέ 1/2 ματσάκι άνηθο …
Υλικά Ντομάτες 10 τεμ Σπανάκι 1 κιλό καθαρισμένο Ελαιόλαδο 150 ml Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ ψιλοκομμένο Κρεμμυδάκια φρέσκα 3 ψιλοκομμένα …
ΥΛΙΚΑ • 300γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά • 400γρ. φρέσκα ή κατεψυγμένα φασολάκια • 1 μεγάλο κρεμμύδι • 1 μεγάλη ώριμη ντομάτα • …
Γεμιστά νηστίσιμα στο φούρνο Από τα πιο ωραία καλοκαιρινά ελληνικά φαγητά. Είναι απλά πεντανόστιμα!!! Υλικά 5 ντομάτες 3 μελιτζάνες 5 …
Ποιος δεν αγαπάει αυτό το καλοκαιρινό φαγητό; τα αρωματικά το απογειώνουν!Σερβίρουμε με πρόβειο γιαούρτι και άνηθο.
Γεμιστές ντομάτες και πιπεριές με τον κλασικό παραδοσιακό τρόπο. Είναι λίγο παράξενο το γεγονός ότι με πάνω από 400 συνταγές …
4-5 τομάτες 4 πιπεριές πράσινες 3 μελιτζάνες φλάσκες 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο …
Υλικά – 6 κρεμμύδια μεγάλα καθαρισμένα – 2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα – 50 ml ελαιόλαδο – 120 γρ. κιμά χοιρινό …