Σαλάτα με Μάνγκο απο την Ταϊλάνδη
Σαλάτα με Ταϊλανδέζικες επιρροές σας έχω σήμερα. Στην συγκεκριμένη σαλάτα (όπως και στο γουακαμόλε) έχουμε απαραίτητα συστατικά το μοσχολέμονο και …
Σαλάτα με Ταϊλανδέζικες επιρροές σας έχω σήμερα. Στην συγκεκριμένη σαλάτα (όπως και στο γουακαμόλε) έχουμε απαραίτητα συστατικά το μοσχολέμονο και …
Οι γιορτές σημαίνουν πολύ ποτό ή φαγητό, ή και τα 2! Ο καλύτερος τρόπος για να γυρίσεις ανανεωμένη στην καθημερινότητα …
Το σπαγγέτι με το πέστο αβοκάντο υπήρξε από τις συνταγές που ξαφνιάζουν πολύ ευχάριστα για διάφορους λόγους. Πρώτα απ’ όλα …
Η σημερινή μας συνταγή είναι ντολμάδες από σέσκουλα με γέμιση από αρνίσιο κιμά, ρύζι και μπόλικα αρωματικά, καθώς και καβουρδισμένο …
Νοστιμότερος και πιο ενδιαφέρων τρόπος να τρώμε τη σαλάτα είναι όταν αυτή έχει τα εξτραδάκια της που την κάνουν ενίοτε …
Σήμερα το stir frying της κινέζικης κουζίνας που έχει μεγάλη απήχηση πλέον και στον δυτικό τρόπο μαγειρικής, απέχει πολύ από …
Για το κινέζικο κοτόπουλο με λαχανικά νουντλς χρησιμοποιώ την τεχνική του stir-frying με την οποία τα λαχανικά, το κρέας και …
2 ΧΟΙΡΙΝΕΣ ΜΠΡΙΖΟΛΕΣ ΛΑΙΜΟΥ 1 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΑΤΙ-ΠΙΠΕΡΙ 3 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK SOFT ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ 1 ΛΑΙΜ 1 Κ.Σ. ΤΖΙΝΤΖΕΡ …
500 γρ. ριγκατόνι 400 γρ. πολύχρωμα ντοματίνια 30 ελιές χωρίς κουκούτσι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελ. σκόρδο 2 κ.σ. κάππαρη …
Υλικά: (4 άτομα) 2 κούπες κινόα 4 κούπες νερό Μισό λάχανο μοβ 1-2 καρότα 1 πορτοκάλι 1 γκρέιπφρουτ ροζ ½ …
Υλικά συνταγής για τα μπέργκερ 400γρ. φρέσκο φιλέτο τόνου 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 4 κ.σ. κουκουνάρι 2 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι …
Ένα γευστικότατο σνακ που αποκτά ιδιαίτερο ενδιαφέρον από το συνδυασμό του καλαμαριού με το φιστίκι, το lime και την πικάντικη …
Υλικά (για 2 άτομα) 1 μπρόκολο 2 καρότα τριμμένα 1 σέλερι ψιλοκομμένο ½ πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λεπτές λωρίδες ½ πιπεριά …
100 γρ. φαγόπυρο 200 γρ. σπανάκι baby 6 πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι 1/2 κίτρινη πιπεριά, σε κύβους 1/2 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο …
Υλικά (για 4 άτομα): 1 φλ. κινόα (ξεπλυμένο σε νερό) 1/2 χούφτα κόλιαντρο ψιλοκομμένο (ή μαϊντανό) 1/2 χούφτα δυόσμο ψιλοκομμένο …
Υλικά (για 2 άτομα) 300 γραμ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους Για τη μαρινάτα 80ml γάλα καρύδας 1 κουτ. …
300 γρ. φρέσκο σπανάκι 4 κλων. κόλιανδρο 2 κ.σ. καρύδια 4 παντζάρια Λευκή κρέμα βαλσαμικού με Πορτοκάλι και Λεμόνι Kalamata …
Υλικά (για μια σαλατιέρα) 1 πακέτο τορτελίνια γεμιστά με σπανάκι 2 μέτριες ντομάτες κομμένες σε μέτρια κυβάκια 1/2 αγγούρι σε …