Ρύζι μπασμάτι με αρώματα φρούτων
Ρύζι μπασμάτι με αρώματα φρούτων Για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας Υλικά: 350 γρ ρύζι μπασμάτι τζίντζερ σκόνη κουρκουμά …
Ρύζι μπασμάτι με αρώματα φρούτων Για το χριστουγεννιάτικο ή πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας Υλικά: 350 γρ ρύζι μπασμάτι τζίντζερ σκόνη κουρκουμά …
Όταν δοκίμασα για πρώτη φορά φαγόπυρο μου άρεσε πάρα πολύ και από τότε το απολαμβάνω συχνά κυρίως ως σαλάτα με …
Αντί αυτών όμως βρήκα ΤΗΝ συνταγή για το πιο πιο πιο νόστιμο χούμους που φαγατε ΕΒΕΡ! Ξεχαστε το κλασσικό με …
Η μαροκινή κουζίνα ένα μείγμα από αραβικές, ανδαλουσιανές και περσικές επιρροές, όπως αυτό το μαροκινό κοτόπουλο με κους κους που …
Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε …
Είμαι λίγο περίεργη στο να δοκιμάζω περίεργες για τα μεσογειακά μας γούστα συνταγές αλλά αυτή πραγματικά με ενθουσίασε!! Ο συνδυασμός …
Υγιεινά και πεντανόστιμα μπισκότα βρώμης με φρέσκο χυμό σταφύλι πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνες και αντιοξειδωτικά. Τα μπισκότα γίνονται πολύ εύκολα …
Υλικά :1 κούπα κριθαράκι2 κούπες αρακά κατεψυγμένος1 κ.γ. κουρκουμά2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρντισμένο4 κ.σ. γιαούρτι1 κ.σ. ελαιόλαδοΧυμός από ½ λεμόνιΑλάτιΠιπέριΟδηγίες :Σε …
Ονομάζεται Kuku sabzi (κουκού σαμπζί) και κατά καιρούς έχω βρει διάφορες εκδοχές της αλλά αυτή είναι η αγαπημένη μου. Είναι …
Τα πιο όμορφα βρώσιμα λουλούδια αυτής της εποχής οι κολοκυθοανθοί!! Μπορεί να αποτελέσει κύριο γεύμα μαζί με μια σαλάτα ή …
Οι φακές είναι από τα πιο νόστιμα όσπρια, ωστόσο στην Ελλάδα μέχρι πριν λίγα χρόνια καταναλώνονταν μόνο ως σούπα και …
υλικά 1 κουταλιά ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη 2 κουταλάκια κουρκουμά 1 ποτήρι κινόα 1 1/2 ποτήρι …
Το satay ή sate είναι συνταγή που συναντάται πολύ στην Ινδονησία και τη Μαλαισία, και αναφέρεται συνήθως σε μαριναρισμένο κοτόπουλο, …
Ένα πιάτο γεμάτο υγεία, χρώμα και γεύση, που μπορούμε να το απολαύσουμε σαν σαλάτα αλλά και σαν κυρίως πιάτο. Μια …
Το ρύζι στα γιορτινά τραπεζώματα των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς αποτελεί για εμένα ένα βασικό πιάτο και θεωρώ πως έχει …
Υλικά 1 γαλοπούλα (3,5 kg περίπου) αλάτι. πιπέρι, ρίγανη προαιρετικά 1/2 κουταλάκι του γλυκού κάρυ βιτάμ λίγη μουστάρδα προαιρετικά για …
Σε αυτό το φαγητό, τα καρύδια είναι τόσο σημαντικά όσο το κοτόπουλο. Η σάλτσα δεν είναι μια απλή σάλτσα που …
Ιδανική συνταγή για τραπέζι με φίλους! Το κουνουπίδι και η γλυκοπατάτα, δένουν υπέροχα με τη βάση από κινόα, δημιουργώντ&alph
Γιορτή σήμερα στη Θεσσαλονίκη, χρόνια πολλά σε όλους. Μια λοιπόν και γιορτάζουμε αλλά και πλησιάζουν τα Χριστούγεννα, θα σας δώσω …
Σήμερα την κάναμε ένα αλμυρό ψωμάκι, πολύ μοσχομυριστό και αφράτο ! Ένα ψωμάκι διαφορετικό από τα συνηθισμένα. Εμείς ξετρελαθήκαμε! Δοκιμάστε …