Εύκολο σοκολατένιο και αφράτο κέικ χωρίς γλουτένη (χωρίς μίξερ)
Στα πλαίσια ειδικής διατροφής χωρίς γλουτένη, μου ζητήθηκε να φτιάξω μια τούρτα. Το μόνο που είχα φτιάξει χωρίς γλουτένη ήταν …
Στα πλαίσια ειδικής διατροφής χωρίς γλουτένη, μου ζητήθηκε να φτιάξω μια τούρτα. Το μόνο που είχα φτιάξει χωρίς γλουτένη ήταν …
Το απόλυτο κόκκινο κέικ είναι και μια από τις επιτυχέστερες γλυκές επινοήσεις έβερ. Red velvet κέικ. Φωτεινό, ψηλό, εκθαμβωτικό. Σε …
Έτσι είπα να φτιάξω τα (κατά την προσωπική μου παράδοση) χριστουγεννιάτικα κεκάκια μου!!! Και τσουπ! Να σου το εορταστικό mood. …
Και πάμε στα κεκάκια ύμνος στην σοκολάτα!! Είναι τόσο ζουμερά και δένουν τόσο υπέροχα με την βουτυρόκρεμα που δεν έχω λόγια …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ 2 κούπες ζάχαρη (400 γρ) .. 1 κούπα βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου ( όχι λιωμένο ) …
Τα μικρά, ατομικά κέικ είναι πολύ βολικά από όποια πλευρά κι αν το δει κανείς. Το μεγαλύτερο όμως πλεονέκτημα τους …
Για το κέικ 375 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. ζάχαρη 180 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία …
Η ημέρα των ερωτευμένων πλησιάζει και ήδη τα μαγαζιά έχουν γεμίσει δώρα στο χρώμα του πάθους και του έρωτα. Δε …
Αυτά τα βελούδινα και λαχταριστά κεκάκια μου με πάνε λίγο πιο κοντά! Και αφού η προσωπική μου παράδοση για τις …
Το κέικ που θα σας δείξω σήμερα το έφτιαξα για πρώτη φορά τα περσινά Χριστούγεννα και σκέπτομαι να το επαναλάβω …
Ένα πολύ εύκολο και ελαφρύ κέικ σοκολάτα, με βάση το ξινόγαλο. 2 αυγά 300 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια κακάο άγλυκο …
Υλικά: 1 κούπα γιαούρτι ξινόγαλο 1 κούπα βούτυρο 2 κούπες ζάχαρη 3 κούπες αλεύρι 4 αυγά 1 βανίλια 4 κ.σ. …
Αυθεντική συνταγή red velvet cake από τον αμερικάνικο νότο. Τόσο αφράτο, με όση υγρασία πρέπει να έχει το παντεσπάνι και …
Ένα κέικ με απαλή και αρωματική υφή, με δυο σοκολάτες, μαύρη και γάλακτος, με δυνατό καφέ espresso, με κακάο και …
Είναι υπέροχο να το βλέπεις και απολαυστικό να το τρώς!
H ζεστασιά ενός φρεσκοψημένου κομματιού κέικ ίσως θα μπορούσε να συγκριθεί, αλλά όχι να αντικαταστήσεί, με μια τρυφερή αγκαλιά, μια …
Κεκάκια με πουρέ κάστανο, σκόνη χαρουπιού και βύσσινο γλυκό
υλικά για το κέικ 350γρ ζάχαρη λευκή ξύσμα από 2 πορτοκάλια 2 αυγά 70γρ ελαιόλαδο 110γρ ξυνόκρεμα (creme fraiche/sour …
Υλικά 3 1/3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 180 γρ βούτυρο 1,5κούπα ξινόγαλο 6 κ.σ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής …
1 ½ φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις ½ φλ. κακάο 1 φλ. καστανή ζάχαρη ½ κ.γ. κανέλλα ¼ κ.γ. …