Κοχύλια γεμιστά με τυριά και σπανάκι
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Με λίγα λόγια το φαγητό πάντα προηγείται των υπολοίπων δραστηριοτήτων. Είναι τόσο όμορφο και ευπαρουσίαστο φαγητό που αξίζει να το …
Το καλοκαίρι θέλουμε ελαφριές συνταγές με φρέσκα υλικά, όπως αυτή η συνταγή για πένες με τοματίνια και κολοκύθια!
Για τη ζύμη 150 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης λίγο αλάτι 450 ml γάλα …
Όταν μια εύκολη γέμιση σπανάκι με ανθότυρο και κουκουνάρια αποκτά πολυχρηστικότητα, έχουμε το δεύτερο επεισόδιο στη σειρά «Σύγχρονη Σπιτική Μαγειρική …
Υλικά συνταγής 500 γρ. ζυμαρικό βίδες ή φουσίλι 50 ml ελαιόλαδο 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες …
Υλικά για 2 άτομα: 10 κανελόνια 250 γρ. μανιτάρια ψιλοκομμένα στο μπλέντερ 1 πιπεριά ψιλοκομμένη στο μπλέντερ 1 μικρή μελιτζάνα …
Το ρολό με κιμά και ανθότυρο είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο, που αρέσει τόσο τους λάτρεις του κρέατος όσο και …
Καταπληκτηκή συνταγή για κάθε εποχή! Δοκιμάστε την! 500 γρ. πένες 2 χωριάτικα λουκάνικα 1 φλ. παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι 2 φλ. …
Πρόκειται για μια νοστιμότατη τάρτα με σίγουρη επιτυχία στην παρασκευή! 325 γρ. αλεύρι (εμένα μου πήρε λίγο περισσότερο) 175 γρ. …
Μανιτάρια πλευρώτους (Pleurotus) σωταρισμένα και αναμεμειγμένα με αρωματικά βότανα και εμποτισμένα με μπαλσάμικο. Ανθότυρος τρυφερός και φρέσκος παρέα με την …
ΥΛΙΚΑ 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλο (500) 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 500 γραμ. ζεματισμένο σπανάκι 250 γραμ. …
Λαμπριάτης φτιάχνεται στην Άνδρο το Πάσχα ανήμερα. Στο μπλογκ μας με δύο Ανδριώτισσες δεν είναι δυνατόν να λείπει η συνταγή …
Οταν ακούς για τυρί, τι πιό φυσικό από το μυαλό να πάει κατ’ ευθείαν στην τυρόπιτα! Η πρώτη συνταγή που …
Υλικά 1 κουτί Μ ίγμα για Κρέπες ΓΙΩΤΗΣ 400 γρ. ανθότυρο, θρυμματισμένο 100 γρ. παρμεζάνα, τριμμένη 100 γρ. ρεγκάτο, τριμμένο …
Υλικά 1/2 κιλό φύλλο χωριάτικο 8 αγκινάρες φρέσκες 200γρ. τυρί κρέμα ή ανθότυρο 1 ξηρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο 6 …
Από τις πίτες που αρέσουν σε όλους αλλά για μη προφανή λόγο στην πράξη γίνονται λιγότερο συχνά, η στριφτόπιτα έχει …
Υλικά συνταγής 1 πακέτο λαζάνια 800γρ. σπανάκι 800γρ. σάλτσα ντομάτας 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 φλιτζ. άνηθος ψιλοκομμένος 600-700γρ.διάφορα …
Φαγάκι διαφορετικό σας έχω σήμερα, θρεπτικό και νόστιμο απο αυτά που λύνουν τα χέρια για δυο μέρες 😉 Το θαυματουργό …
Μια πίτσα εύκολη και καθημερινή με τη γνωστή ιταλική κάτασπρη μοτσαρέλα, ντοματούλες και βασιλικό σε μια συνταγή που είδε το …
Μια ιδέα είναι το σημερινό ορεκτικό. Απλό και νόστιμο, με ελληνικό ανθότυρο και Κρητική γραβιέρα που παντρεύονται ιδανικά σε ένα …