Μουσακάς για χορτοφάγους
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Μου φαίνεται και είναι ένα βαρύ φαγητό, όσο και να πεις ότι θα το κάνεις ελαφρύ. Με μελιτζάνες και κολοκυθάκια …
Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για …
Μια συνταγή για σμυρνεΐκα σουτζουκάκια που έχω από την πεθερά της αδελφής μου καλονοικοκυρά απο τις παλιές!!…
…
Μιά νόστιμη και πολύ παιχνιδιάρικη εκδοχή ενός γρήγορου μεσημεριανού ή ενός νόστιμου βραδινού για το σαββατοκύριακο, που αρέσει σε μικρούς …
Αν θέλουμε κάτι γρήγορο οικονομικό και πεντανόστιμο φτιάχνουμε αυτήν την πίτσα πολύ εύκολα !!! Είναι με υλικά ότι υπήρχε στο …
Όταν σέρβιρα το φαγητό στα πιάτα αναρωτήθηκαν όλοι γιατί άφησα τα κοτσάνια στις μελιτζάνες. Τέλος στα παπουτσάκια δεν παραλείπω ποτέ …
Ρεβυθοκεφτέδες τηγανητοίΓευστικοί ρεβυθοκεφτέδες, ιδανικός μεζές για νηστεία.
Κοκκινιστό κοτόπουλο (κατσαρόλας) με ιδιαίτερη γεύση, ελαφρύ, τα παιδιά “τρελαίνονται” και ειδικά όταν συνοδεύεται από πατάτες τηγανιτές… Η συνταγή μας …
1 λάχανο μαλακό 1,5 – 2 κιλά 2 φλιτζάνια ρύζι γλασέ ½ χυμό ντομάτας 1 κουταλάκι του γλυκού πελτέ 2 …
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 3 κουταλιές ελαιόλαδο 400γρ κιμά μοσχαρίσιο 2 κουταλιές κύμινο 1-2 μικρές αποξηραμένες καυτερές …
Εύκολη γρήγορη και νόστιμη μακαρονάδα 1 λίτρο νερό 1 κουταλακι αλάτι 250 γρ.μακαρόνια Νο.10 200 ml νερο 2 κουταλακια κέτσαπ …
Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι χονδρό 2 φλυτζάνια τσαγιού μανιτάρια κονσέρβας κομμένα σε φετάκια 3 καρότα κομμένα σε φετούλες 1 μεγάλο …
Αγαπημένο πιάτο για όποιον είναι μακαρονάς, αλλά και για αρχάριους στην κουζίνα. Μαγειρεύουμε Μακαρόνια με κιμά.
Ένα κατεξοχήν κυριακάτικο φαγητό έχει το μενού μας σήμερα, αν και δεν είναι Κυριακή! Κλασικός κόκορας γιαχνί με πατάτες στην …
Ντοματόρυζο εύκολο, γρήγορο και πάνω απ’ όλα γευστικό. Υλικά 2 φλ. ρύζι κίτρινο για πιλάφι ή όποιο σας αρέσει 1 …
Ακόμα κι αν είστε από αυτούς που δεν έχουν και μεγάλη αδυναμία στο κουνουπίδι, νομίζω με αυτήν την συνταγή θα …
Μια απλή, νοστιμότατη σάλτσα για ένα χορταστικό, απολαυστικό πιάτο! Υλικά για 4 μερίδες: 500 γρ ζυμαρικό της αρεσκείας σας, καλύτερα …
Μια συνταγή της θείας μου Σοφίας με φασόλια στον φούρνου,πολύχρωμες πιπεριές και φέτες ντομάτας! Εξαιρετική! 500 γρ φασόλια 2 καρότα …
1-1/2 φλ. φακές ψιλές 1 μεγάλη λευκή μελιτζάνα 1 μελιτζάνα φλάσκα μεγάλη 1/2 φλ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2-3 …