Σπετζοφάι, ο υπέροχος πηλιορείτικος μεζές
Αλλαντικά ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ‘Ενα βουνό γεμάτο θρύλους, θησαυρούς της φύσης αλλά και της γεύσης. Την πρώτη φορά που επισκέφθηκα το …
Αλλαντικά ΑΛΜΥΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ‘Ενα βουνό γεμάτο θρύλους, θησαυρούς της φύσης αλλά και της γεύσης. Την πρώτη φορά που επισκέφθηκα το …
Έχετε καλέσει φίλους στο σπίτι και θέλετε να ετοιμάσετε ένα μεζεδάκι (από την προηγούμενη κατά προτίμηση, μην τρέχετε και τελευταία …
Οι γαρίδες σαγανάκι είναι κλασικός ελληνικός μεζές απ’ τους καλύτερους μάλιστα, καθώς χρησιμοποιεί το εθνικό μας τυρί, τη φέτα σε …
Η απλή, κλασική γεύση του ψητού κοτόπουλου με λεμόνι είναι απ’ τις πιο δημοφιλείς συνταγές καθημερινότητας σε κάθε Ελληνικό σπίτι,… …
Ποιος είναι για κινέζικο σήμερα; Όχι, δεν εννοώ delivery. Ποιος ο λόγος για το delivery, όταν μπορούμε να φτιάξουμε στο …
Οι γίγαντες είναι απ’ τα πιο θρεπτικά και νόστιμα ορεκτικά της παραδοσιακής Ελληνικής κουζίνας με μεγάλη προσαρμοστικότητα σε εποχές, συνοδευτικά… …
Μια σούπα ιδανική για κρυωμένους λαιμούς, θρεπτική με πολλές βιταμίνες και πάνω από όλα χορτοφαγική! Έμπνευση της στιγμής για τον …
1 κιλό λάχανο 2 μέτρια κολοκυθάκια 4 μέτρια καρότα 1 πιπεριά φλωρίνης 2 πράσινες μακριές πιπεριές (κέρατο) 1 μεγάλο κρεμμύδι …
Υλικά 500-600 γ. φιλέτο στήθος σε μπουκιές 1 πακέτο μακαρόνια 2 κρεμμύδια 1 σκελίδα σκόρδο 3 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές …
Υλικά για 4 άτομα: 3 κολοκυθάκια 3 πατάτες 3 καρότα 2 ντομάτες σφιχτές 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές κέρατο 1 …
Υλικά για 4-6 άτομα: 12 ντομάτες ώριμες 100 ml ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά …
Δεκαεννέα (19) υλικά σε μία συνταγή σίγουρα δεν τα λες και λίγα… Και μόνο να τα μαζέψεις και να τα …
1 πακέτο βίδες 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 1 πακέτο μπέικον (κομμένο σε μικρά κομμάτια) 15 ντοματίνια γλυκιά πάπρικα …
Το τσίλι κον κάρνε, δηλαδή οι πιπεριές με κρέας είναι ιδιαίτερα αγαπητό tex-mex φαγητό. Το κρέας είναι συνήθως μοσχάρι, σε μικρά κομμάτια …
Το γιουβέτσι είναι ίσως η επιτομή του Ελληνικού comfort food. Ένα φαγητό που κάνω συχνά, ορέγομαι συχνότερα και το σερβίρω… …
Υλικά 2 κιλά κόκορας, σε µικρές µερίδες (ή 1 µεγάλο βιολογικό κοτόπουλο) 2 ξερά κρεµµύδια, σε καρέ 2 µεγάλες ντοµάτες, …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 2 φύλλα σφολιάτας (μαζί με τις διαφάνειες της συσκευασίας) 12 φέτες gooda, emedal, μοτσαρέλας ή άλλου κίτρινου μαλακού …
Φιλέτα από μπουτάκια κοτόπουλου με μια σος μουστάρδας με μυρωδικά και ψημένα στο φούρνο με σπιτικό κρασί . Μια ιδέα …
Σήμερα δημιούργησα ένα έδεσμα με κάποιες καινοτομίες που έφεραν ένα πολύ καλό αποτέλεσμα και θέλω να το μοιραστώ μαζί σας. …
Σπανάκι με πρασο και σεφταλια, μια πολυ εύκολη συνταγη με απλά υλικα.,Ενα φαγητο που θα το αγαπήσετε για την ευκολία …