Η πολύ νόστιμη εύκολη γευστική πατατοσαλάτα μου !!!
Η πολύ νόστιμη εύκολη γευστική πατατοσαλάτα που φτιάχνω για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι κι όχι μόνο μια κ μου την ζητάνε …
Η πολύ νόστιμη εύκολη γευστική πατατοσαλάτα που φτιάχνω για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι κι όχι μόνο μια κ μου την ζητάνε …
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το μοσχαράκι κομένο σε κομμάτια, το σκεπάζουμε με νερό, ελαιόλαδο και το βράζουμε μέχρι να μαλακώσει. …
Βράζουμε το νερό μας και στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι, τις φακές και το αλάτι και αφήνουμε να βράσουν για …
Με πάνε απευθείας στην ηλικία των επτά, οκτώ, ίσως και δέκα ετών όπου θυμάμαι καταχείμωνο να στρώνει η γιαγιά μου …
Τα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους …
Μπορεί να είναι ένα κλασικό χειμωνιάτικο φαγητό αλλά σίγουρα είναι και ταυτισμένο με την παράδοση των φαγητών της Πρωτοχρονιάς για …
Πάω που λέτε τις προάλλες στον ψαρά και βλέπω κάτι υπέροχα ολόφρεσκα καλαμαράκια! Είχα καιρό να φάω καλαμαράκια και μάλιστα …
Οι σούπες προσφέρονται ιδανικά για τις κρύες μέρες, ειδικά αν είναι και πικάντικες όπως η σημερινή! Πιστέψτε με όμως, όταν …
Μια συνταγή που αντικαθιστά το κρέας χαρίζοντας μας γευστική απόλαυση. Τα μεθυσμένα φασόλια με την υπογραφή της μαμάς φτιάχνονται εύκολα, …
Χειμωνιάτικη πεντανόστιμη σούπα!!! Φασολάδα με σύγκλινο Μάνης και ξινολάχανο από τον Chef Βασίλη Καρανικόλα.
Η γέννηση της συνταγής αυτής προέκυψε από τον περιορισμένο χρόνο που οι περισσότεροι από εμάς διαθέτουμε καθώς κι από την …
Το λάχανο είναι σίγουρα από τα πιο σημαντικά και νόστιμα λαχανικά που ακόμα είναι σε καλή κατάσταση στην αγορά. Παρόλο …
Πεντανόστιμη σαλάτα! Μπορείτε εύκολα να τη μεταφέρετε συη δουλειά ή να την απολαύσετε ως βραδινό.
Η σαλάτα αυτή είναι εμπνευσμένη απο την γιαγιά μου που την έβαζε ( χωρίς το μήλο) και σε βαζάκια για …
ΥΛΙΚΑ 1/2 μικρό λάχανο 2 καρότα 1 ψημένη πιπεριά Φλωρίνης 1 πράσινη 1 σκελίδα σκόρδο 10 κλαράκια σέλινο Ξίδι,αλάτι ,ελαιόλαδο.
Με τη γειτονική μας Ιταλία μοιραζόμαστε πολλά στοιχεία, τόσο πολιτισμικά, ιστορικά, αλλά και σε θέματα ιδιοσυγκρασίας και τελικά γαστρονομίας. Τα …
Υλικά συνταγής νουά μοσχαρίσιο: 1½ κιλό βούτυρο: 2-3 κουταλιές σούπας βούτυρο ελαιόλαδο: 2 κουταλιές σούπας αλάτι, πιπέρι: όσο θέλετε κρασί: …
Ήδη την έχω φτιάξει δυο φορές με διάφορες παραλλαγές στο ντρέσινγκ και προσθαφαιρέσεις στα υλικά. Θεωρώ ότι η σημερινή ήταν …
Αυτή η [ατατοσαλάτα με βότανα και σέλινο θα σας μείνει αξέχαστη!
Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα πιάτο ζεστής αυγοκομμένης σούπας που μοσχοβολάει? Εγώ σίγουρα όχι. Και η συγκεκριμένη σούπα είναι …