Σάμαλι
Αν μας ενδιαφέρει να κάνουμε νηστίσιμο αυτό το παραδοσιακό γλυκό, τότε αντικαθιστούμε το γιαούρτι ή το γάλα που περιέχει, με …
Παραδοσιακό τρομερό ραβανί Βέροιας !!!
Κολλάει το στόμα μου μαζί του και δηλώνω πως το σάμαλι είναι το αγαπημένο μου γλυκό. Η σχέση μου μαζί …
Εδώ ΔΕΝ θα βρείτε την αυθεντική συνταγή και νομίζω πως κάποια στιγμή πρέπει να πούμε τα πράγματα με το όνομά …
Η συνταγή αυτή είναι πολίτικη αυθεντική πολύ παλιά από έναν θείο μου ζαχαροπλάστη που δυστυχώς δεν είναι πια στη ζωή, …
Θα φτιάξουμε το παραδοσιακό ρεβανί. Είναι απλό, εύκολο και γρήγορο. 125 γρ. αγελαδινό βούτυρο 2 φλιτζάνια ζάχαρη 6 αυγά 1 …
Υλικά της συνταγής μας 2 γιαούρτια 500 γρ. 500 γρ σιμιγδάλι χοντρό ή 250 χοντρό και 250 ψιλό 1 ποτήρι …
Για πολλούς είναι το top των σιροπιαστών. Με άρωμα βανίλιας και το “βαρύγδουπο” σιμιγδάλι γίνεται απόλαυση ειδικά μετά από καλό …
Ρεβανί θα φτιάξουμε σήμερα και όχι “ραβανί”, το γνωστό λαχταριστό σιροπιαστό με την μοναδική ιδιότητα να είναι συγχρόνως και ένα …
Καλησπέρα σας, η σημερινή συνταγή είναι ένα παραδοσιακό πολίτικο γλυκό, νόστιμο και μυρωδάτο, το σάμαλι. Για όσους δεν γνωρίζουν το …
Ονομαστό Βεροίας. 4 αυγά (τα 2 με τον κρόκο τα άλλα 2 μόνο ασπράδι) 400 gr σιμιγδάλι χοντρό 200 gr …
Είναι ένα σάμαλι που το φτιάχνουμε χρόνια όταν δεν νηστεύουμε αλλά δεν θέλουμε να φάμε λιπαρά. 500 γραμμάρια γιαούρτι 500 …
Aυθεντικό πολίτικο σάμαλι! 700 γρ.γιαουρτι κανονικο χύμα (οχι στραγγιστο), 2 ποτηρια ζαχαρη, 1 ½ φακ. μπεϊκιν, 1/2 ποτηρι νερο χλιαρο …
Το ραβανί ή ρεβανί, όπως το λέμε εμείς στη Μακεδονία, έχει καταγωγή από τη Βέροια. Υπάρχουν πολλές συνταγές για ραβανί. …
Υλικά συνταγής για το ρεβανί 1 ποτ. ζάχαρη 4 αυγά ½ ποτήρι ηλιέλαιο 1 βανίλια 1 κεσεδάκι γιαούρτι αγελάδος 1 …
Είναι δύσκολο να αντισταθεί κανείς σε αυτό το παραδοσιακό γλυκό ταψιού . Το Ρεβανί ή Ραβανί της Βέροιας είναι φημισμένο …
Τέλειο σιροπιαστό γλυκό!!!
Είναι συνταγή που μου έχει δώσει η Μαριάνθη για γλυκό σάμαλι που έφτιαχνε (και απολαμβάναμε εμείς) η θεία της Τασούλα. …
Υλικά: 1 πακέτο σιμιγδάλι χοντρό 1 κιλό ζάχαρη 3 γιαούρτια αγελαδίτσα 1 κουταλάκι γλυκού σόδα λίγη μαστίχα κοπανισμένη ή βανίλια…