ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΓΕΜΙΣΤΕΣ ΜΕ ΦΕΤΑ ΚΑΙ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 15 πιπεριές διάφορες ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 6 τοματάκια ROMA, πλυμένα και κομμένα σε 4-6 κομμάτια το καθένα 300 …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 15 πιπεριές διάφορες ΓΙΑ ΤΗ ΓΕΜΙΣΗ 6 τοματάκια ROMA, πλυμένα και κομμένα σε 4-6 κομμάτια το καθένα 300 …
Θα μας χορτάσει και θα μας εφοδιάσει με αντιοξειδωτικά. Επιλέξαμε μεσογειακό κολοκυθόσπορο με ντομάτα και ρίγανη Antonio. Ο Ελληνικός κολοκυθόσπορος …
Καιρό είχα να φτιάξω μια πιτούλα με την αγαπημένη μου κίτρινη κολοκύθα και μας είχε λείψει.Ετοίμασα λοιπόν μια κολοκυθόπιτα ρολό, …
Κάθε χρόνο περιμένω πως και πως αυτή την εποχή του χρόνου για τις χωριάτικες, παραδοσιακές τομάτες που βρίσκω στην λαϊκή …
Μακαρονοσαλάτα με δύο πρόσωπα, το ίδιο δροσερά, γιορταστικά και απίστευτα νόστιμα. Χαρούμενες πεταλούδες και λαχανικά, ωμά ή ψημένα. Η πεμπτουσία …
Εμπνευσμένες από τα κλασσικά μας γεμιστά, αυτές οι γεμιστές πιπεριές με κινόα και φέτα είναι ένα άκρως καλοκαιρινό, νόστιμο και …
Οι μελιτζάνες είναι το κατ΄εξοχήν καλοκαιρινό λαχανικό και πολύ αγαπημένο της Ελληνικής Κουζίνας. Συνδυάζεται κυρίως με σάλτσα τομάτας, τηγανίζεται με …
Αφού θα καλοκαιριάσει λοιπόν, οι συνταγές μας πρέπει να είναι απλές, γρήγορες, νόστιμες και ελκυστικές (το έχουμε πια μάθει για …
Μπρουσκέτες με τυρί φέτα και ντομάτα μας προτείνεται από αυτή τη συνταγή. Το εύκολο και απολαυστικό μεζεδάκι που γίνεται στη …
Μοιάζει με ρύζι, φέρνει λίγο σε δημητριακό, αλλά είναι ζυμαρικό. Το φωνάζουν κριθαράκι, μανέστρα αλλά και όρζο. Οι Ιταλοί, λατρεύουν …
ΥΛΙΚΑ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ 4 μέτρια αβγά ( το ένα ασπράδι χωριστά) 2 κεσεδάκια στραγγιστό γιαούρτι (400 γρ.) 1/2 ποτήρι του νερού …
Οι μακαρονάδες είναι ένα φαγητό που τα παιδιά το τρώνε και με το παραπάνω. Σήμερα τη σερβίρουμε με σάλτσα φέτας …
Σαλάτα, ορεκτικό ή μήπως κυρίως πιάτο; Το πιάτο αυτό αποζητά ξεροψημένο ψωμί… κι αν είναι και φρέσκο ή, ακόμα καλύτερα, …
Υλικά : 8 ντομάτες, μέτριες 2 φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 σκελίδα σκόρδο Λίγο μαϊντανό, βασιλικό, δυόσμο (συνολικά 3 κουταλιές) 2 κουταλιές …
Υλικά Για τη σαλάτα: 5 φλιτζάνια βρασμένο κριθαράκι 2 φλιτζάνια χοντροκομμένα αγγούρια, χωρίς σπόρους 2 φλιτζάνια ντοματίνια, κομμένα στην μέση …
Σήμερα θέλουμε να φάμε ζυμαρικά και σκεφθήκαμε τις πέννες αραμπιάτα. Ένα πιάτο που τα παιδιά που αγαπούν τις πικάντικες γεύσεις …
Υλικά συνταγής 5 αυγά 10 φέτες λουκάνικο πεπερόνι 2 λουκάνικα Φρανκφούρτης 1 πατάτα κομμένη σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια 60γρ. τυρί …
Υλικά 1, 2 κ. πιπεριές κέρατο πράσινες μεσαίες 3 φλάσκες μελιτζάνες ( να γνωρίζετε… οι φλάσκες είναι πιο αρωματικές! ) 3 …
Υλικά Για την ζύμη Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια Ζάχαρη 1 …
Υλικά συνταγής 500γρ. βίδες (ή φιογκάκια, ριγκατόνι) 1 βαζάκι λιαστές ντομάτες κομμένες στη μέση ή στα τρία 150γρ. τυρί φέτα …