Χοιρινό ρολό με μπέικον, ταμπάσκο και ντοματίνια, γεμιστό με λαχανικά
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό χοιρινό φιλέτο ολόκληρο 2 μικρά κρεμμύδια 2 καρότα 2 πράσα 150 γρ. μπέικον σε φέτες …
Τέλειο, υγιεινό, τάχιστο, κρύο ντιπ μιας υπερτροφής. Αβοκάντο κρέμα. Εύκολο, παντός καιρού και εποχής, με μοναδική βουτυρένια υφή και τόσο …
Το συκώτι είναι πολύ θρεπτικό και μπορούμε να το απολαύσουμε με πολλές και διαφορετικές συνταγές. Μία γρήγορη και εύκολη συνταγή …
1 κιλο χοιρινό κρέας με λίγο λίπος 1 μεγάλο κρεμμύδι ρίγανη ξερή η φρέσκια 3-4 σταγόνες ταμπάσκο 1 φλιτζανάκι του …
Σήμερα σε συνέχεια της προηγούμενης ανάρτησης έχει σούπερ ντούπερ φαγητό γεμάτο αρώματα, γεύσεις και εντάσεις! Σας το είχα τάξει από …
Μια δροσερή και λίγο πικάντικη σαλάτα. 200 γραμμάρια λάχανο 1 σκελίδα σκόρδο 1 κρεμμύδι μικρό 1 ματσάκι άνιθο 1 ματσάκι …
Από τα πιάτα με ψάρι που θα σας ξαφνιάσει το πόσο εύκολα και γρήγορα θα τα τελειώσουν τα παιδιά σας!!! …
Μία υπέροχη, αφράτη σαν mousse, απαλή κρέμα με βάση τα καρότα (αλλά όχι μόνο, κρύβει γεύσεις από όλο τον μπαχτσέ …
700 γρ. λαβράκι 3 κ.σ. ελαιόλαδο Αλάτι-πιπέρι 2 μελιτζάνες φλάσκες 2 κ.σ. βούτυρο Lurpak 1 σκελ. σκόρδο 10 ml ξίδι …
Είναι αγαπημένη νηστίσιμη συνταγή από το βιβλίο της Νταϊάνας Κόχυλα “Μεζές”. 500 γραμμάρια μεγάλες γαρίδες με το κέλυφος χυμός από …
8 κρουασάν βουτύρου «αφράτα» της alfa, ψημένα 250 γρ. ψιλές βρασμένες γαρίδες 1 πράσο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 …
Υλικά Φτερούγες κοτόπουλου 1 κιλό Ηλιέλαιο για τηγάνισμα Για την σος Κρεμμύδι ξερό 1 ψιλοκομμένο Κέτσαπ 4 κουταλιές σούπας Μουστάρδα …
Υλικά 2 κιλά φτερούγες κοτόπουλου 80 γρ. λιωμένο βούτυρο 3 κ.σ. ταμπάσκο 2 κ.σ. γούστερ σως Υλικά συνταγής για τη …
Τι πιο ωραίο από μία νόστιμη σαλάτα μια μέρα που είτε έχει ζέστη, είτε θέλουμε να φάμε ελαφρά είτε πρόκειται …
300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/3 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 100 γρ. βούτυρο Lurpak 200-250 ml χλιαρό νερό Aλάτι …
Υλικά 4 κομμάτια φέτας με πάχος 1,5 cm 4 λευκά μεγάλα μανιτάρια(ή 7-8 μικρά) κομμένα σε φέτες ¼ κόκκινη πιπεριά …
Ένας διαφορετικός, καυτός, χειμωνιάτικος τρόπος, για να απολαύσουμε τις φακές. 500 γρ. φακές 450 γρ. χωριάτικα λουκάνικα σε ροδέλες 2 …
Κοτοπουλάκι και πάλι!Για σήμερα σας έχω φιλετάκια με μια πολύ ωραία σάλτσα γιαουρτιού που γίνεται στην στιγμή!Στην ουσία είναι η …
Η σημερινή συνταγή είναι φτιαγμένη με φύλλα από λαζάνια, στα οποία έχω ιδιαίτερη αδυναμία καθώς είναι πολύ βολικά σαν πρώτη …
Υλικά 650 γραμ. φιλέτο κοτόπουλο 4 μεγάλες τορτίγιες 3 πιπεριές διάφορα χρώματα 150 γραμ. τσένταρ ή άλλο κίτρινο τυρί 2 …