Κεφτεδάκια με σως κάρυ και κρέμα πορτοκαλιού
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ Σκόρδο ψιλοκομμένη 2 αβγά Λίγο μαϊντανό …
Υλικά: Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ κιμά μοσχαρίσιο ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελ Σκόρδο ψιλοκομμένη 2 αβγά Λίγο μαϊντανό …
Μια νοστιμότατη μακαρονάδα συνοδευμένη με τα αγαπημένα μας κεφτεδάκια μέσα και μια πλούσια σάλτσα τομάτας! Αξία μοναδική! Μπορούμε να ετοιμάσουμε …
Οι κεφτέδες με κρεμμύδια είναι παραδοσιακό φαγητό της Κοζάνης. Τα κρεμμύδια υπερτερούν σε ποσότητα του κιμά και κάνουν μια γλυκιά …
Κύμινο συνήθως βάζουμε στα σουτζουκάκια μας.Εγώ το βαλα στα κεφτεδάκια μου, και το αποτέλεσμα μας εξέπληξε όλους ευχάριστα.Αρωμάτισα τους κεφτέδες …
Υλικά Συνταγής 700 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος με χοιρινό 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και καλά στυμμένο 2 μεγάλα …
Υλικά συνταγής για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμάς ανάμεικτος (500γρ. κιμάς μοσχαρίσιος και 500γρ. κιμάς χοιρινός) 1 αυγό 1 κρεμμύδι, …
Σήμερα είναι η πρώτη επίσημη ημέρα του Φθινοπώρου, σήμερα όσοι συνέχιζαν να μετρούν 53 ή 54 Αυγούστου, κρατώντας ακόμη ζωντανό …
Μετά από αρκετά χρόνια που μαγειρεύω και ψάχνομαι στους δρόμους της κουζινας εχω να πω πως ο κιμάς για …
Υλικά συνταγής 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 2-3 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη ½ φλιτζ. δυόσμος φρέσκος …
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 80 γρ. κρεμμύδι 150 γρ. ψωμί 1/3 ματσ. μαϊντανό 1 αβγό 35 γρ. ελαιόλαδο 100 γρ. …
Παλιά και παραδοσιακή συνταγή από την περιοχή της Κοζάνης, οι κεφτέδες στον φούρνο με κρεμμύδια. Πολύ ιδιαίτερο, να το δοκιμάσετε!
Υλικά – 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος – 4 φέτες ψωμί μπαγιάτικο μόνο την ψίχα – 1 μεγάλο κρεμμύδι τριμμένο στον …
Τα κεφτεδάκια αυγολέμονο, είναι ένα φαγάκι από εκείνα που μας έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας και ήταν πάντα πάρα πολύ νόστιμα. …
Ένα νόστιμο και εμφανίσιμο φαγητό για το καθημερινό τραπέζι, αλλά και μπουφέ! Για τα κεφτεδάκια 500 γρ κιμά μισο αρνί …
1/2 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2-3 πρέζες αλάτι 2 πρέζες πιπέρι 2-3 πρέζες κύμινο 2-3 πρέζες ρίγανη 1.5 κρεμμύδι ψιλοκκομένο ή …
Υλικά Για τα κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 1 μέτρια ντομάτα τριμμένη 2 φέτες ψωμί μουσκεμένο (χωρίς …
ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ 500 γραμμάρια κιμάς μοσχαρίσιος 500 γραμμάρια κιμάς χοιρινός 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες…
Το πιο συνηθισμένο πρόβλημα με τα κεφτεδάκια φούρνου είναι ότι μας βγαίνουν στεγνά και σκληρά. Όπως κάθε φαγητό, έτσι και …
Μια υπέροχη συνταγή για να φτιάξετε διαφορετικά τα κεφτεδάκια σας!…
Λατρεύω τα Ελληνικά παραδοσιακά προϊόντα και τις παραδοσιακές γεύσεις! Τα αγοράζω, όπου τα βρω και συγκεντρώνω παραδοσιακές συνταγές της περιοχής …