Καρότο+ταχίνι+σουσάμι=Καροτοπιτάκια
Σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα.Θα δείτε στο πιάτο σας, ένα πολύ γευστικό και άκρως υγιεινό σνακ, που μπορεί να είναι το …
Σας τα προτείνω ανεπιφύλακτα.Θα δείτε στο πιάτο σας, ένα πολύ γευστικό και άκρως υγιεινό σνακ, που μπορεί να είναι το …
1 συσκευασία αραβικές πίτες μεσαίου μεγέθους λίγο ελαιόλαδο Για το ντιπ 3 ώριμα αβοκάντος 3 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 κ.σ. …
Πιτάκια γεμισμένα με κινόα, αρωματικά, ντομάτα κ κάσιους! Ουάου! Υλικά για 30 πιτάκια: 2 φύλλα ζύμης κουρού (εγώ χρησιμοποίησα Χρυσή …
1 κιλό κιμά ανάμεικτο 1 κρεμμύδι μέτριο τριμμένο 4 κ.σ. σκορδόλαδο 2 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 1 κ.σ. κύμινο 2 πρέζες …
Υλικά Φύλλο κρουστας ή σπιτικό σε πολύ φαρδιές και μακρόστενες λωρίδες κομμένο.3 πατάτες καθαρισμένες και ψιλοκομμένες3 κολοκυθακια 2 καρότα σε …
Υλικά Για τον χυλό Μπύρα 3/4 του κουτιού Κέτσαπ 2 κουταλιές σούπας Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ όσο πάρει …
Τα υλικα της μαγειριτσας τυλιγμενα σε πακετο με τραγανα φυλλα κρουστας!!!Εξαιρετικο ορεκτικο μεζεδακι για το τραπεζι της Αναστασης και του …
Αγαπώ πολύ αυτά τα πιτάκια. Είναι γρήγορα και πικάντικα, ειδικά αυτά με τη κοπανιστή. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε μάραθο, …
Υλικά Φύλλο κρούστας σε λωρίδες ανάλογα με την ποσότητα της γέμισης και των μερίδων.Για την γέμιση1 φιλέτο ψαριού σε μπουκίτσες …
Αυτή τη φορά θα σας προτείνουμε ένα διαφορετικό ορεκτικό. Ίσως έχετε ακούσει για τα μπλίνις (blinis), το παραδοσιακό ρώσικο ορεκτικό …
Υλικά Φιλέτο σολομού 400 γρ. Σπανάκι 250 γρ. Φύλλο σφολιάτας 500 γρ. Φυτικό βούτυρο 2 κουταλιές της σούπας Αυγό 1 …
Τα καλοκαιρινά απογεύματα, στα διαλείμματα από το παιχνίδι, κάναμε “έφοδο” στο τραπέζι της αυλή, όπου η γιαγιά μου, μας είχε …
Είδα τα καλαμπόκια στην Λαϊκή και πήρα την απόφαση να φτιάξω χουμίτας, το ορεκτικό ή σνακ που δοκίμασα για πρώτη …
Τα αγαπημένα μας πιτάκια , εύκολα και απλά συνοδεύουν τα μεζεδάκια μας! Yλικά Νισεστέ – 3 κουταλιές της σούπας για …
Από τον Chef Ανδρέα Λαγό ,150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό Δωδώνη 300 – 340 γρ. αλεύρι 6 κ.σ. νερό ανθρακούχο 3 …
Τα πιττάκια τα μπορούμε να τα σερβίρουμε ως ορεκτικό ή συνοδευτικό σε μια σαλάτα. Υλικά 1 φλ. συμπυκνωμένο γάλα ½ γλ. …
Φύλλο κρούστας 1 καρότο 1 κολοκύθι 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 φέτες μπέικον 1 φλιτζάνι φέτα τριμμένη 2 …
Είναι ακριβώς το αντίθετο απ’ ότι ακούγεται. Καθόλου λαδερή, ελαφριά και νοστιμότατη έκπληξη. Placinta είναι η Ρουμάνικη πίτα. Γίνεται με …
Υλικά: 12 μικρά πιτάκια σφολιάτας 5 μανιτάρια πορτομπέλο 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια 2 ντομάτες 12 μικρα …
Εγώ χρησιμοποίησα μανιτάρια Portobello αλλά εσείς μπορείτε να βάλετε ό,τι μανιτάρια σας αρέσουν.Υλικά 230 γρ. τυρί ρικότα σε θερμοκρασία δωματίου …