ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BRIOCHES SOFFICI AL LIEVITO MADRE
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
θα δούμε κάτι πιο εύκολο ακόμα κι απ΄ τα εύκολα! Το “dutch baby” είναι μια μεγάλη, αφράτη τηγανίτα, που μοιάζει …
Αγαπάμε πολύ το τσουρέκι και το φτιάχνουμε σε χιλιάδες παραλλαγές όπως αυτή που θα σας δείξω σήμερα!! Το κλασικό τσουρέκι …
Σας ετοίμασα δίπλες με αυγά σε σχήμα κορδονιού για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα! Μελομωμένο τραγανό φύλλο, με χιλιάδες φυσαλίδες πάνω …
Δεν έχω να σας πω πολλά για τούτα τα παξιμαδάκια… Μόνο ότι είναι μια από τις αγαπημένες συνταγές της μαμάς …
Αυτή την συνταγή που μοιράζομαι σήμερα μαζί σας είναι από αυτές που είχαμε ανακαλύψει κατά τη διάρκεια του μεγάλου πειραματισμού …
Όταν ακούμε βάφλες ο νους μας πάει σε πολλές θερμίδες και περιττές ποσότητες ζάχαρης. Αυτό όμως δεν είναι απαραίτητο αφού …
Υλικά 2 μεγάλα αυγά…
Για πρωινό στο κρεββάτι, για τη μέρα της μητέρας, έφτιαξα για τη μητέρα των παιδιών μου την πιο γλυκιά βάφλα …
Υπέροχο Panettone χωρίς καθόλου κόπο… αρκεί να υπάρχει στην κουζίνα μας αρτοπαρασκευαστής!
Μου αρέσει να διαβάζω ξένα περιοδικά μαγειρικής θα το έχετε καταλάβει μέχρι τώρα πιστεύω. Μου αρέσει να παίρνω ιδέες, συμβουλές …
Ένας εύκολος τρόπος για να φτιάξουμε τσουρέκι στον αρτοπαρασκευαστή χωρίς πολύ κόπο και με καταπληκτικά αποτελέσματα. Το τσουρέκι αυτό μοιάζει …
Η βασική συνταγή για pancakes είναι πολύ εύκολη και αν ακολουθήσετε τα βήματα θα έχετε σίγουρη επιτυχία! Αυτά τα pancakes …
Καλή Χρονιά φίλοι μας, υγεία και ευτυχία σε εσάς και όλους όσους αγαπάτε…
Τηγανίτα φούρνου με αυγά, γάλα, αλεύρι και βούτυρο κι εμφάνιση μοναδική καθώς ψήνεται στο φούρνο σε πυρίμαχο τηγάνι και παίρνει …
Και δεν μας αξίζει λοιπόν ένα σούπερ εορταστικό πρωινό; Και τι καλύτερο από αφράτα pancakes με γεύση red velvet και …
Φαντάσου το μήλο, «τον καρπό της αμαpτίας», καραμελωμένο μέσα σε μια ζύμη γλυκιά και τραγανή σαν μπισκότο. Σήμερα θα σας …
Για τη ζύμη υλικά 60 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 120 γρ. αλεύρι 110 γρ. βούτυρο 230 ml νερό 4 αυγά μεσαία …
Τα scones είναι παραδοσιακά αγγλικά κεκάκια που συνοδεύουν το τσάι (αγγλικά είπαμε! ) αλλά μπορούν να συνοδεύσουν άνετα και τον …
Κρήτη, στέβια, πάσχαλινά καλλιτσούνια, υγειινή διατροφή