Μοσχαράκι πικάντικο ψητό
Μοσχάρι στο φούρνο μαριναρισμένο σε βότανα, πορτοκάλι και μπαχαρικά! Αν δεν έχουμε φρέσκα βότανα θα βάλουμε μία γεμάτη κουταλιά σούπας …
Μοσχάρι στο φούρνο μαριναρισμένο σε βότανα, πορτοκάλι και μπαχαρικά! Αν δεν έχουμε φρέσκα βότανα θα βάλουμε μία γεμάτη κουταλιά σούπας …
υλικα για το κεμπαπ 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος ή αρνίσιος 1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4-5 φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα 3 …
Άλλη μια τηγανιά που σκάρωσα τις προάλλες.Πικάντικη, καυτερούτσικη όσο πρέπει, μυρωδάτη, με μπόλικη πάπρικα που την κάνει πολύ ιδιαίτερη!Εάν σας …
Ένα αρνίσιο μπούτι ψητό με διαφορετικά αρώματα για ένα ξεχωριστό Πάσχα.
Το σνίτσελ είναι από τα πιο εύκολα και γρήγορα φαγάκια.Κάποιες φορές που ανειλημμένες υποχρεώσεις δεν μου αφήνουν αρκετό χρόνο για …
Υλικά 800 γραμ. κιμάς μοσχαρίσιος ανάμεικτος με χοιρινό 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί μουσκεμένο και στυμμένο 2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα στον …
Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά …
600 ΓΡ. ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ 2 Κ.Σ. ΒΟΥΤΥΡΟ LURPAK 2 Κ.Σ. ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 1/4 ΜΑΤΣ. ΜΑΪΝΤΑΝΟ ΑΣΠΡΑΔΙ ΑΠΟ 1 ΑΒΓΟ …
ΥΛΙΚΑ • 500γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά • 4 αυγά • 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι χαμηλών λιπαρών • 2 κουταλιές της …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει νόστιμες ζουμερές χοιρινές μπριζόλες συνοδευμένες από μια εποχιακή σάλτσα ντομάτας που απογειώνει …
Υλικά για 4 άτομα – 1 φέτα τοστ ολικής αλέσεως – 2 κ.σ. γάλα – 1 σκελίδα σκόρδο – 300 …
2 μπριζόλες 1 Κnorr«Σπιτικός» ζωμός Βοδινού ή 1 κύβο βοδινού 3 κ.σ. ελαιόλαδο Άλτις μία σκελίδα σκόρδο λιωμένη 100 ml …
500 γρ. κιμά βοδινό άπαχο 1 κρεμμύδι μέτριο 2 σκελ. σκόρδο 1 αβγό 80 γρ. γαλέτα από φρέσκο ψωμί 100 …
Η σημερινή συνταγή και παραλλαγή τους είναι ό,τι πρέπει για κυριακάτικο πιάτο. Νοστιμότατα ψητά στο φούρνο σουτζουκάκια που σκεπάζονται από …
1 κουνέλι ( 1-1 1/2 κιλό) 200 γρ ντομάτες 100 γρ ελιές μαύρες 2 σκελίδες σκόρδο 1 ποτήρι νερού άσπρο …
Για το σις κεμπάμπ χαλούμι 400 γρ. χαλούμι μικρά μανιτάρια ντοματίνια 2 πιπεριές 1 μελιτζάνα 1 κρεμμύδι 1/4 φλ. βαλσαμικό …
Γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη χοιρινή τηγανια που θα καταπλήξει τους πάντες. μισό κιλό χοιρινή τηγανια 2 κρεμμύδια ξερά 1 κόκκινη …
1-1/2 κιλό κιμάς ανάμεικτος χοιρινό και μοσχάρι 1 μεγάλο τριμμένο κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 τριμμένο καρότο 2 κ.σ. ψιλοκομμένος …
Μια από τις καλύτερες εορταστικές σπιτικές συνταγές είναι το ψητό χοιρινό κρέας στο φούρνο. Η συνταγή του είναι εύκολή και …
Υλικά 600 γρ. χοιρινό φιλέτο 160 γρ. ρύζι μπασμάτι 150 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια 1 πράσινη πιπεριά 3 κουταλιές λάδι 3 …