Νηστίσιμο Mini Burger με χειροποίητο ψωμάκι & σως
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
επανέρχομαι με νηστίσιμη συνταγή από τα παλιά. Την θυμήθηκα καθώς συζητούσα με την φιλεναδίτσα μου την Ρούλα για το πως …
for english scroll down Ποιος είπε πως το burger πρέπει σώνει και καλά να έχει κρέας? Και ποιος είπε πως …
Θα φτιάξουμε μάφιν αλμυρά με μπρόκολο. Είναι απλά, ελαφριά κ πολύ νόστιμα. Αυτά τα μαφινάκια μπορείτε να τα δώσετε στα …
Σήμερα φτιάχνουμε υπέροχα αλμυρά μάφιν με μεσογειακό άρωμα! Είναι πεντανόστιμα, ελαφριά, ιδανικά για σνακ, μπουφέ, κολατσιό στο σχολείο/γραφείο. Είναι άλλη …
Λαχταριστά μάφινς κινόας για μικρούς και μεγάλους! Γίνονται γρήγορα, είναι νόστιμα και υγιεινά και αποτελούν το τέλειο ορεκτικό στο τραπέζι, …
Η ιδέα αυτή του πολύσπορου με έκανε να μπω στον πειρασμό να φτιάξω τα δικά μου. Έτσι δημιουργήθηκαν αυτά τα …
Μπισκοτένια και τριφτή κουρού, σε συνδυασμό με ηλιόσπορους και λιναρόσπορους.
Τα σουτζουκάκια είναι ένα από τα κλασσικότερα πιάτα της παραδοσιακής κουζίνας. Εμείς, εμπνευστήκαμε από μια συνταγή που διαβάσαμε στο Vegan …
Άρχισα να αναρωτιέμαι πώς θα την αξιοποιήσω αυτή τη φορά κ αμέσως μου ήρθε η ιδέα να την κάνω κεφτεδάκια. …
Νομίζω πως αυτό το κεϊκ θα το ξανακάνω σύντομα, γιατί άρεσε σ’ εμένα… και ως γνωστόν η μαγείρισσα έχει πάντα …
Υλικά για 10 μικρά κεφτεδάκια 5 καρότα μεσαίου μεγέθους, τριμμένα στον τρίφτη 1/2 κούπα βρασμένα φασόλια, λιωμένα με το πηρούνι …
Και επειδή το Σαββατοκύριακο όλο και κάτι παραπάνω τρώμε, σήμερα θα σας προτείνω μια αλμυρή μπάρα την οποία μπορείτε να …
Τα ψημένα κρακεράκια Η συνταγή είναι παραλλαγή της συνταγής Rosemary garlic crackers της Julie Hasson. Εδώ χρησιμοποιούμε καλαμποκάλευρο, μειώνουμε το …
200γρμ ΦΕΤΑ ΤΡΙΜΕΝΗ 150γρμ GOUDA ΤΡΙΜΕΝΟ 150γρμ ΚΕΦΑΛΟΤΥΡΙ ΤΡΙΜΕΝΟ 90γρμ ΑΛΕΥΡΙ 2 ΑΥΓΑ 2 Κ.ΣΟΥΠΑΣ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ 80γρμ ΗΛΙΟΣΠΟΡΟΥΣ 50γρμ ΠΑΠΑΡΟΥΝΟΣΠΟΡΟΥΣ
Από τον chef Νίκο Βενέτη ΥΛΙΚΑ Για 4 μερίδες 500 γρ. φέτα Πωγωνίου 1 ματσ. ρόκα 200 γρ. αλεύρι 80 …