Συνταγές με κολιοί

Νομίζω το έχω ξαναπεί… δυστυχώς στο σπίτι μας, το ψάρι δεν είναι κάτι που τρώμε πολύ συχνά. Κανένας από την…

Οι κολιοί εκτός από οικονομικά ψαράκια είναι φουλ στα Ω3 λιπαρά κι η συνταγή αυτή είναι τόσο απλή που απαιτεί…

Οι κολιοί είναι μικρό και οικονομικό ψαράκι, φουλ στα Ω3 λιπαρά (όπως όλα τα ψάρια άλλωστε) κι η συνταγή είναι…

Γεύση μεστή και ελαφριά ταυτόχρονα.  Χειμώνας και καλοκαίρι μαζί, σε μια πηρουνιά.

Υλικά 1,5 κ. κολιοί 3-4 μεγάλες πατάτες 3 μεγάλα καρότα 3 ξερά κρεμμύδια 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 πιπεριές κέρατο πράσινες…

Yλικά 1 κιλό κολιούς 2 πιπεριές κέρατο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι ξερό 5 ώριμες ντομάτες Ρίγανη αλάτι πιπέρι Λάδι 1…

Οι κολιοί, ή κολέοι όπως τους λένε κάποιοι ψαράδες στην ιχθυόσκαλα της Πάτρας, είναι ίσως τα πιο παρεξηγημένα ψάρια.Κι αυτό,…

υλικά 2 κολιούς 3 πιπεριές 1 κρεμμύδι ξερό 2-3 σκελίδες σκόρδο 2 κουταλιές μουστάρδα dijon 2 κλωναράκια φρέσκο θυμάρι 1/2…

Υλικά Κολιοι με ντοματα Κολιοί 4 καθαρισμένοι Κρεμμύδι 1 ψιλοκομμένο Πιπεριά πράσινη 1 τεμ ψιλοκομμένη Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ ψιλοκομμένη…

Αυτό το φαγητό δεν μπορώ να σας το περιγράψω! Είναι τόσο νόστιμο!! Η σταφίδα και το ξύσμα πορτοκάλι δίνουν τόση…

Υλικά συνταγής 8 κολιοί 5 πατάτες κομμένες σε ροδέλες 4 κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες 2 ντομάτες φρέσκες ψιλοκομμένες 1…

Υλικά Κολιοί 8 τεμ Ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Αλάτι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις για το αλεύρωμα

ΥΛΙΚΑ:6 μέτριοι κολιοί1 Φλυτζανι χοντρο αλάτιΡιγανηΓια το λαδολεμονο:χυμό  από 2 λεμόνια. 1 φλυτζανι ελαιόλαδοΕΚΤΕΛΕΣΗ:Πλένουμε καλά τα ψαράκια μας αφού βγάλουμε…

“Κι ο κολιός (είναι εξαιρετικός) τον Αύγουστο” λέει ο λαός μας! Αυτό βέβαια δεν άρχισε να λέγεται τυχαία. Όμως πιστεύω…

Ανάλογα τα άτομα της οικογένειας σας χρειάζονται αντίστοιχα ψάρια (μετρίου μεγέθους κατά προτίμηση) 2-3 πιπεριές κόκκινες Φλωρίνης, 6-7 κλαράκια άνηθου,…

Υλικά συνταγής 1 ½ κιλό κολιοί (4 ψάρια) 1 κιλό κρεμμύδι 2 ντομάτες κομμένες κονκασέ 1 πιπεριά ½ ποτήρι λευκό…

Υλικά συνταγής 1½ κιλό κολιοί 1 φλιτζ. αλεύρι ⅓ φλιτζ. ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι Σχετικά με τη συνταγή Δυσκολία: Μέτρια Σκεύος:…

Πάντα μαγειρεύω τον κολιό μ’ αυτό τον απλό τρόπο, με αλατοπίπερο, ελαιόλαδο, μαϊντανό και λεμόνι, και τον τόνο σερβιρισμένο με…

Κολιοι γεμιστοι με ομορφα και μυρωδατα υλικα κοκκινο κρασι,μουσταρδα που δινουν μια αλλη γευση στον ουρανισκο και που σιγουρα θα…