Συνταγές με χαλούμι

Μία φανταστική συνταγή για να μαγειρέψετε το αρνί είναι το κάνετε ρολό με αμπελόφυλλα. Ότι πρέπει για το κυριακάτικο τραπέζι…

Η σημερινή μου πρόταση είναι μια έκπληξε ενός δημιουργικού  πιάτου  της κόρης για να με περιποιηθεί ένα μεσημέρι. Μπορεί να…

Επειδή η μαρουλοσαλάτα μπορεί να είναι βαρετή προτείνουμε μια σαλάτα με γκρέιπ φρουτ, χαλούμι και κολοκυθόσπορο. ‘Ετσι το μαρούλι αποκτά…

Η σαλάτα λοιπόν που βλέπεις πέρα από το ότι χαρακτηρίζεται άνετα εστιατοριακή γιατί έχει αέρα και πχιότητα, περιέχει σταφύλια σε…

Υλικά συνταγής 10 φύλλα κρούστας 80 γρ. βούτυρο 400 γρ. σπανάκι 3 κρεμμύδια φρέσκα ψιλοκομμένα ½ ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο ½…

Υλικά συνταγής 4 ψωμάκια ολικής άλεσης, πολύσπορα 200 γρ. χαλούμι 2 ντομάτες Για το πέστο μαϊντανού-δυόσμου 70 γρ. φρέσκα φύλλα…

Υλικά συνταγής 450 γρ. χαλούμι τυρί 8-12 ντοματίνια 2 φέτες ψωμί χωριάτικο κομμένο σε κύβους (προαιρετικά) 1 κουταλιά δυόσμος ψιλοκομμένος…

Υλικά για ταψί 35χ25 εκ.: 250 γρ. αλεύρι 12 γρ. μαγιά φρέσκια ή μισό φακελάκι ξηρή 250 γρ. κρεμμύδια σε…

Τα αμπελόφυλλα στην εποχή τους και εκτός του ότι θα τα συντηρήσουμε για να έχουμε όλο το χρόνο, παλιότερα έχουμε…

Υπάρχει ένας πολύ εύκολος και πολύ γρήγορος τρόπος για να ετοιμάσετε αυγά ποσέ. Για #πρωινό τα ετοίμασα και τα σερβίρω…

To quiche είναι μια από τις πολύ αγαπημένες μου συνταγές. Αν νομίζετε ότι είναι δύσκολο, σας διαβεβαιώ ότι είναι πανεύκολο…

Η τυρόπιτα με το φύλλο ολικής άλεσης λίγη διαφορά έχει στη γεύση από αυτήν με το κανονικό φύλλο κρούστας που…

Παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές με μεράκι και αγάπη!

Αυτή η εύκολη τυρόπιτα χωρίς φύλλο θυμίζει τις κυπριακές φλαούνες αφού περιέχει χαλούμι, σταφίδες και μυρωδικά όπως μαχλέπι, μαστίχα και…

Αφράτο αλμυρο κεικ με χαλλουμι. Λίγα μυστικά ακόμα Παραθετω αυτούσια τήν συνταγή απο το βιβλίο μαγειρικής της Κας ΕΛΕΝΗς ΜΟΣΦΙΛΗ-…

250 γρ. φακές 1 φύλλο δάφνης 1 μέτριο κρεμμύδι ολόκληρο, καθαρισμένο, όπου έχετε καρφώσει δυο γαρίφαλα 2/3 – 1 φλιτζάνι…

Υλικά για 12 μπουρεκάκια: Για το φύλλο: 6 έτοιμα φύλλα ή χειροποίητα με: 200 γρ. αλεύρι 1/4 φλιτζανιού ελαιόλαδο 1/2…

Χορτοφαγικό, πολύ πιο υγιεινό με απλά, εποχιακά υλικά. Με γλυκό, ψητό κολοκυθάκι και μελιτζάνα, λίγο χαλούμι ζεσταμένο στο τηγάνι και…

Μια θεία με φίλεψε τα τελευταία μανταρίνια της χρονιάς. Ήταν πολύ γλυκά και νόστιμα και κάποια από αυτά κατέληξαν σε…

Υλικά για 2 άτομα: 2 μικρές μπαγκέτες 6 φέτες χαλούμι 2 κ.σ. μουστάρδα κάππαρη αγγουράκια τουρσί 1 κ.σ. μαγιονέζα 8…