ΑΦΡΑΤΑ ΜΠΡΙΟΣΑΚΙΑ ΜΕ ΣΤΑΦΙΔΕΣ, ΜΕ ΦΥΣΙΚΟ ΠΡΟΖΥΜΙ // BRIOCHES SOFFICI AL LIEVITO MADRE
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Μια συνταγή που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί μου αρέσουν αυτά τα μπριοσάκια για το πρωινό μου! Μπορεί να μην ανεβάζω …
Τραγανά κομμάτια ζύμης βουτηγμένα σε σιρόπι, με σταγόνες από μέλι να λαμπυρίζουν σαν δροσοσταλίδες επάνω τους. Οι δίπλες λιώνουν τρυφερά …
Σας ετοίμασα δίπλες με αυγά σε σχήμα κορδονιού για να γιορτάσετε τα Χριστούγεννα! Μελομωμένο τραγανό φύλλο, με χιλιάδες φυσαλίδες πάνω …
Υλικά: για 25 μεγάλα ρολάκια για την μαγιά: 100 ml χλιαρό γάλα 2 φακελάκια νωπή μαγιά 100γρ αλεύρι 2 κ.σ. …
Εύκολα,νόστιμα ,αρωματικά!
Προσωπικά δεν νομίζω ότι υπάρχει καλύτερη συνταγή για τσουρέκι από αυτήν της Mamangelic.. Γίνεται αφράτο, φουσκώνει χωρίς να χάνει το …
Μετά απο προσπάθειες και αρκετή μελέτη απο το διαδίκτυο, αλλά και ανάκριση στον φούρναρη της γειτονιάς, κατάφερα να κάνω τσουρέκια …
Αν κλείσουμε τα μάτια μας και σκεφτούμε Πάσχα Ελληνικό, Πάσχα της Ορθοδοξίας η εικόνα που θα σχηματιστεί στο μυαλό μας …
Τύφλα να ‘χουν τα έτοιμα τσουρέκια! Έχω δοκιμάσει αρκετές συνταγες, αλλά καμμία δεν έκανε τόσο αφράτα τσουρέκια! ΤΕΛΕΙΑ! Λίγα μυστικά …
Υλικά Μισό κουτάκι ζαχαρούχο γάλα (200 γρ) 1 κουτάκι και 1/4 κρυσταλλική ζάχαρη (250 γρ) 1 βανίλια 1 κουτάκι σπορέλαιο …
Τα καλύτερα τσουρέκια που μπορείτε να φτιάξετε! Ακόμα κι έπειτα από 1 εβδομάδα παραμένουν το ίδιο φρέσκα!! Κάντε την και …
Υλικά της συνταγής μας (3-4 τεμ.) Τσουρέκια 950-1000 γρ. αλεύρι δυνατό για τσουρέκια 5 αυγά 210 γρ. ζάχαρη καστανή 175 …
…
Δεν υπαρχουν καλυτερα..ειναι αφρατα οσο δεν παιρνει..ειναι τοσο μυρωδατα,ειναι πεντανοστιμα με ινες,ειναι απο τα πιο ευκολα και γρηγορα τσουρεκια που …
Πεντανόστιμα τσουρέκια με προζύμι, από τη Μαρία Παπασπύρου Γρηγοριάδη
Αφράτα κορδονάτα και μυρωδάτα!!! Εγγυημένη μας συνταγή! 😉
Οι καστανιόλε (castagnole) είναι ένα από τα πίο χαρακτηριστικά γλυκά του Καρναβαλιού στη Κεντρική κυρίως, αλλά και στην Βόρεια Ιταλία. …
Παλιότερα έγραφα αυτό σε μια ανάρτηση μου σχετικά με τη σημασία του πρωινού γεύματος.Ο σοφός λαός έλεγε φάε το πρωί …
Ένα από τα κλασσικά πλέον γλυκίσματα των Χριστουγέννων είναι και το panettone, το οποίο κατακλύζει, ιδίως τα τελευταία χρόνια, τις …
Υλικά – 60 γρ. μαλακό βούτυρο – 125 ml χλιαρό γάλα – 50 γρ. ζάχαρη – 1 χτυπημένο αυγό – …