Πατάτες Φούρνου Hasselback!
Αυτές οι ιδιαίτερες πατάτες φούρνου, δημιουργήθηκαν για πρώτη φορά στο εστιατόριου του ξενοδοχείου Hasselbacken στην Στοκχόλμη. Πατάτες φούρνου, αλλά όχι …
Αυτές οι ιδιαίτερες πατάτες φούρνου, δημιουργήθηκαν για πρώτη φορά στο εστιατόριου του ξενοδοχείου Hasselbacken στην Στοκχόλμη. Πατάτες φούρνου, αλλά όχι …
Ένα λιχουδιαστό γκρατέν με πατάτες δίνει πάντα εορταστικό τόνο ως συνοδευτικό σε ένα τραπέζι. Αυτή είναι και η έξυπνη πρωτοτυπία …
Αυτό το χοιρινό ρολό γεμιστό είναι εγγύηση επιτυχίας, νοστιμιάς και γεύσης και η σάλτσα με το μέλι ονειρική. Το ψήσιμο …
Πρόκειται για ένα κύριο πιάτο γεμάτο γεύση. Με βαυαρέζικη καταγωγή και τα αστέρια της παράστασης να είναι δύο από τα …
Η κολαση της πατατας και του λουκάνικου και του τυριού σε 10 λεπτά!!Η συνταγή είναι μια παραλλαγή Τηνιακής συνταγής, νόστιμη, …
Μπριζόλες φούρνου με κολοκυθάκια από Αρτεμησία Κατηγορία: Κρεατικά, Λαχανικά Προετοιμασία: 20 λεπτά Μαγείρεμα: 50 – 55 λεπτά
Νοστιμότατο κατσικάκι στη γάστρα, μαγειρεμένο σε σάλτσα μουστάρδας, Σπάνια το μαγειρεύουμε αλλά όταν το κάνουμε, ας ακολουθήσουμε την τέλεια συνταγή! …
Αυτή την εβδομάδα, επέλεξα να ανεβάσω στο blog μια συνταγή εύκολη σχετικά στην παρασκευή της, χωρίς πολλά υλικά. Πρόκειται για …
Η Φρίσσα ή σαρδελομάνα, όπως την λένε οι ψαράδες, είναι ένα ψάρι που της μοιάζει πάρα πολύ, αλλά δεν είναι …
Η παντσέτα βέβαια δεν είναι ένα κομμάτι κρέατος κατάλληλο γιά δίαιτα, αλλά μία φορά στις τόσες μπορούμε να την απολαύσουμε …
1200 γρ. χοιρινό λαιμό κομμένο σε μέτριους κύβους(6-8 εκατοστά), αφαιρούμε το περιττό λίπος 4 λευκά κρεμμύδια Ζακύνθου κομμένα σε χοντρές …
Το απόλυτο συνοδευτικό της γαλλικής σχολής: Πατάτες βουτύρου. Μίνιμαλ μαγειρική, μάξι γεύση. Και μαζί, ελευθερία αρωματικού αυτοσχεδιασμού για τέλειους συνδυασμούς …
Μοσχάρι στο φούρνο μαριναρισμένο σε βότανα, πορτοκάλι και μπαχαρικά! Αν δεν έχουμε φρέσκα βότανα θα βάλουμε μία γεμάτη κουταλιά σούπας …
Υλικά 2 μερίδες 5 πατάτες μεγάλες Αλάτι χοντρό 3 κουταλιές του γλυκού πάπρικα 4 κλωναράκια δεντρολίβανο τα φύλλα μόνο Αλάτι …
Κατσικάκι… λουκουμάκι!!!…
Υλικά 1 κ. χοιρινό μπούτι 1/2 κ. χοιρινή πανσέτα 4-5 πατάτες λάδι αλάτι πιπέρι μουστάρδα ρίγανη Για τη μαρινάδα… 1 …
Για μία ακόμη φορά… κουνελάκι!!!
Καλοκαιράκι έχουμε, και επιβάλλεται η κατανάλωση πιο ελαφριών γευμάτων, όχι μόνο για να διατηρούμαστε σε φόρμα, αλλά και για να …
Υλικά Χοιρινό κότσι 2 τεμ Ελαιόλαδο 1/2 κούπα τσαγιού Κρασί ή ρετσίνα 1/2 κούπα τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ Σκόρδο …
Κατσικάκι… λουκουμάκι!!!