Κατσικάκι στο Φούρνο
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για κατσικάκι στο φούρνο θα σας αποζημιώσει και θα κάνει πιο χαρούμενες τις Κυριακές σας! Προσωπικά …
Αυτή η παραδοσιακή συνταγή για κατσικάκι στο φούρνο θα σας αποζημιώσει και θα κάνει πιο χαρούμενες τις Κυριακές σας! Προσωπικά …
Ένα κλασικό πιάτο κατσαρόλας, σε εκδοχή φουρνιστή! Ο συνδυασμός των συνοδευτικών λαχανικών του σε σωταρισμένη και ωμή μορφή, οδηγεί σε …
Υλικά για 4 άτομα: 3 κολοκυθάκια 3 πατάτες 3 καρότα 2 ντομάτες σφιχτές 2 πιπεριές Φλωρίνης 2 πιπεριές κέρατο 1 …
Η ιδέα για την συνταγή Μεσογειακό κατσικάκι με λευκό κρασί, κάπαρη, ελιές και κοκκάρια, μου ήρθε λίγες μέρες πριν τον …
Οι Πατάτες Πύρνας στο φούρνο, είναι μια νέα, πανεύκολη και πεντανόστιμη συνταγή μας, φτιαγμένη ειδικά για να αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό …
Στο σπίτι μας, το μοσχάρι λεμονάτο σερβίερται πότε με πατάτες τηγανητές, πότε με μακαρόνια και πότε (ο αγαπημένος μου συνδυασμός) …
Μία νόστιμη μανιταρόσουπα ό,τι πρέπει για τις τελευταίες βροχερές μέρες! Υλικά 250 γρ. φρέσκα μανιτάρια άσπρα 30 γρ. μανιτάρια ξερά …
Υλικά Ψαρονέφρι 3 τεμ Ελαιόλαδο 1 κούπα τσαγιού Πατάτες 4 τεμ Κολοκυθάκια 500 γρ Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ Κρεμμύδι ξερό …
Μάζεψα τα λαχανικά (όχι του κήπου) αλλά του ψυγείου και τα έβαλα στο ταψί. Συνειδητοποιημένη πια ότι είναι η εποχή …
1 κιλό μύδια φρέσκα ½ φλ. κρασί λευκό 1 ξερό κρεμμύδι ½ ματσ. άνηθο 1 κ.σ. μουστάρδα πικάντικη Kalamata Papadimitriou …
Με κυρίαρχες, λοιπόν, αυτές τις σκέψεις αλλά και την αντίληψη ότι έτσι κι αλλιώς τα πολλά λίπη είναι περιττά και …
Ένα πολύ νόστιμο και εύκολο φαγητό για κάρβουνα λοιπόν. Την ιδέα με το βερίκοκο τη βρήκα σε ένα από τα …
Τα υλικά (για 2 άτομα) για τα φιλετίνια 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου (χωρίς πέτσα) 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι 2 % …
Το κότσι έχει τρυφερό κρεατάκι και το τιμούμε συνήθως στις γιορτές των Χριστουγέννων ή της Πρωτοχρονιάς. Στο δικο μας σπίτι …
600 γρ. Μοσχαρίσιο φιλέτο 400 γρ. μανιτάρια Πόρτομπελο 6 φέτες προσούτο 50 γρ. μουστάρδα 200 γρ. σφολιάτα 2 κρόκοι αυγών …
1 ρολό κοτόπουλο Ifantis 1 κιλό πατάτες 2 κυδώνια 2 μήλα πράσινα 10 δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 1 κρεμμύδι 1 καρότο …
Το Κυριακάτικο τραπέζι αυτής της εβδομάδας θα έχει μπριζόλες με φασολάκια. Ένα πιάτο με καθημερινά υλικά που θα ανανεώσει τους …
Η πατατού είναι κυκλαδίτικο πιάτο,από την Τήνο, αν δεν κάνω λάθος, και δεν περιέχει κρέας,παρά μόνο πατάτες,αυγά,μαϊντανό και τυρί.Το δικό …
Φτάνει Σαββατοκύριακο κι ένα κυριακάτικο φαγάκι είναι πάντα ευπρόσδεκτο! Το σημερινό είναι ένα πιάτο προϊόν διαφωνίας! Ναι, διαφωνίας για το …
1 κιλό αρνίσια μπόλια 200 γρ. αρνίσια συκωταριά 100 γρ. αρνίσιο κιμά 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 5 κ.σ. …