Κιμαδόπιτα με καρύδια
Έφτιαξα μια Κιμαδόπιτα γιορτινή, λίγο διαφορετική, και επειδή άκουσα πολύ καλά λόγια τη μοιράζομαι μαζί σας. Όπως κάθε φορά θα …
Έφτιαξα μια Κιμαδόπιτα γιορτινή, λίγο διαφορετική, και επειδή άκουσα πολύ καλά λόγια τη μοιράζομαι μαζί σας. Όπως κάθε φορά θα …
Οι ατομικές κιμαδόπιτες είναι πεντανόστιμες και γίνονται στον φούρνο ή στο τηγάνι.
Μία από τις αγαπημένες μου Πίτες, είναι κιμαδόπιτά. Έτσι δε γινόταν να μην υπάρχει στο Blog συνταγή, μπουγάτσα με κιμά. …
Μικρασιάτικες πίτες από τον Κωστή Κωστάκη
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 500 γραμ κιμάς μοσχαρίσιος 1/4 κούπας ελαιόλαδο + έξτρα για το άλειμμα των φύλλων 2 μεγάλα …
Κιμαλίδικο, ακόμη μία συνταγή που προέρχεται από την πολίτικη κουζίνα. Είναι ένα είδος τάρτας, με βάση το ψωμί, γέμιση με …
Υλικά Για τη ζύμη 550 γρ. αλεύρι 25 γρ. φρέσκια μαγιά 250 ml. Νερό χλιαρό 1 κ. γλ. Ζάχαρη 2 …
Δεν θα μπορούσε λοιπόν να λείπει ο κιμάς από τη Χριστουγεννιάτικη εκδοχή της πίτας! Αυτή η κρεατόπιτα κάνει την εμφάνισή …
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο φύλλο κρούστα 1/2 κούπα βούτυρο λιωμένο 600 γραμ κιμά μοσχάρι (καπάκι) ή ανάμεικτο (μοσχάρι – χοιρινό) 2 …
Τα λόγια είναι ΄περιττά νομίζω……φτιάξτε την και για τις γιορτές και αφήστε τους όλους άφωνους!!!! Μια πλούσια σε γεύση, αρώματα,υλικά …
Αποφάσισα λοιπόν να ανεβάσω την πρώτη μου συνταγή ως νεο μελος της υπέροχης παρέας σας! Απλή κιμαδόπιτα, με λεπτή σιλουέτα! …
Για το φύλλο 400 γραμμάρια αλεύρι γ.ό.χ. 100 γραμμάρια αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 1 κ.γ. αλάτι 1 …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Σπανάκι 500 γρ Πράσα 3 τεμ κομμένα ροδέλες Πιπεριά κόκκινη 1 τεμ ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό …
Κιμαδόπιτα σκέτη απόλαυση! Συνταγή πολίτικη συνδυάζει το τραγανό φύλλο κρούστας και τον νόστιμο κιμά, με την δροσερή σάλτσα γιαουρτιού και …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 500 γρ Κρεμμύδι 1 μεγάλο τριμμένο Ψωμί μπαγιάτικο 3 φέτες τριμμένες Ντομάτα 1 τριμμένη Αυγά 2 (1 …
Υλικά για το φύλο 3 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 5 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 4 κουταλιές σούπας ξύδι …
Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Κιμάς μοσχαρίσιος και χοιρινός 500 γρ Κρεμμύδια 1 κιλό ψιλοκομμένα Πιπεριά κέρατο 1 ψιλοκομμένη Ελαιόλαδο …
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας «του χεριού σας» της alfa 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκ. σκόρδο 1 …
Υλικά Για την γέμιση Κιμάς μοσχαρίσιος 3/4 Κρεμμύδια 3 ψιλοκομμένα Αλάτι-πιπέρι Κανέλα 1/2 κουταλάκι του γλυκού Ελαιόλαδο 1 φλυτζάνι του …
Υλικά Κιμάς μοσχαρίσιος 300 γρ. Κιμάς αρνίσιος 300 γρ. Ελαιόλαδο 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Κρεμμύδι ξερό 1 1/2 τεμ. Αλάτι-πιπέρι …